Alt, hvad vi ønsker på varme dage, er noget, der kan køle os ned og hjælpe os med at komme igennem hedebølgerne i sommer. Overvejer at hjælpe dig, besluttede vi at give dig en super nem og enkel isopskrift, som du kan lave med ingredienser, som alle har derhjemme, eller som er nemme og meget billige at få. Interesseret? Se!
Læs mere: Abrikosmousse: lær den bedste måde at lave denne opskrift på.
se mere
Tjek de sundeste temuligheder til at inkludere i dit daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheden bag en dyb nattesøvn
Sådan tilberedes dessert
En is, der har popcorn som base, virker skør, ikke? Når alt kommer til alt, hvem ville have troet at tilberede en mad, der traditionelt er sød med en ingrediens, der altid har været brugt som en velsmagende snack? Dette er virkelig en opskrift, der kan overraske dig og efterlade dig målløs med den uventede smag af resultatet.
Det er en simpel forberedelse, så du ikke behøver at gå af vejen for at anskaffe alle varerne. Faktisk er det elementer, som du sagtens kan have derhjemme, så du behøver ikke bruge en ekstra dollar for at skabe denne dessert. Derudover løser problemet allerede i løbet af et par minutter blot at bruge blenderen eller processoren.
Trin for trin
Før du starter opskriften, er det vigtigt, at du ved, hvordan du laver popcorn. Med det kan popcornmaskinen være en fordel! Men bare rolig, at putte lidt popcorn i gryden virker også, da det bliver meget gennemstegt og ligeså velsmagende. Vi siger bare, at du skal være forsigtig med den måde, du har opbevaret majsen på, da det er super vigtigt, at kornet ikke mister fugt.
Følgende ingredienser er nødvendige:
- 700 ml mælk;
- 1 skefuld margarine;
- 1 kop (te) pulveriseret mælk;
- en halv kop majs;
- 1 kop (te) sukker;
- 2 skefulde sukker;
- 400 g creme fraiche.
Det første trin er det mest basale, det vil sige at poppe popcornene. Når det er færdigt, tages mængden med i blenderen. Tilsæt og fortsæt med at tilføje mælk og margarine. Parat? Pisk nu i cirka tre minutter, så det hele er strimlet godt.
Sigt derefter blandingen og smid bagassen væk. Tilsæt mælkepulver og en kop sukker til væsken, og bring derefter det hele til medium varme i fem minutter. Gør det, læg på og book. I en blender eller røremaskine placeres den meget kolde fløde med to spiseskefulde sukker og piskes godt.
Når du når chantilly-punktet, kan du stoppe. Tilsæt denne flødeskum til cremen, der var ved at køle af. Efter godt blandet, tag det i fryseren i en beholder med låg. Et par timer senere er din is klar.
