Hver dag kommer der nye tips til offentligheden om, hvordan man holder hjernen sund. De spænder fra udøvelsen af fysiske aktiviteter til meditationer og gode relationer. Mad er dog stadig en af de vigtigste kilder til at opretholde sund hjerne, især for dem, der indtager B-vitaminer.
Forebyggelse af kognitiv tilbagegang og tilstrækkelig støtte af vitaminer i kroppen
se mere
Er det bedre at spise kogte æg til frokost eller aftensmad? Find ud af det her
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Alle næringsstoffer har behørig betydning for opretholdelsen af fysisk sundhed, såsom vitaminer, salte mineraler, kulhydrater, proteiner og endda umættet fedtstøtte, som skal indtages med mådehold.
Ideelt set bør alle besøge en ernæringsekspert for at sikre tilstrækkeligt indtag af frugt, grøntsager og andre fødevarer, der er ansvarlige for at give den nødvendige næringsstofstøtte, som hver person det har brug for.
Inden for de vigtige fødevarer skiller B-vitaminerne sig dog ud, når det kommer til, hvordan man holder hjernen sund. sunde og unge, med reduceret risiko for kognitiv svækkelse, forbundet med debut af sygdomme som depression og sindssyge.
B-kompleks vitaminer er opdelt i 8 typer: Vitamin B1 (thiamin), Vitamin B2 (riboflavin), Vitamin B3 (niacin), Vitamin B5 (pantothensyre), vitamin B6 (pyridoxin), vitamin B7 (biotin), vitamin B9 (folinsyre) og vitamin B12 (cobalamin).
Hvert af disse vitaminer kan findes i forskellige typer mad, såsom vitamin B1, der er tilgængeligt i grøntsager, og som er vigtigt for at give energi til kroppen.
Jeg vil have en sund hjerne! Hvor finder man B-vitaminer?
Vitaminerne B2 og B3, der hovedsageligt findes i grøntsager og laks, er blandt dem, der er ansvarlige for vigtige processer for hjernen, udover at bidrage til kampen mod betændelse, på grund af tilstedeværelsen af antioxidanter.
Vitamin B7, der hovedsageligt findes i æg, bidrager til vedligeholdelsen af en aktiv hjerne, der er i stand til at levere effektiv kommunikation i hele kroppen. Ved siden af er vitamin B12, der også findes i grøntsager og laks, som hjælper med udviklingen af nervesystemet.
For personer med diætrestriktioner eller som dyrker en vegetarisk kost eller vegansk, det ideelle er at konsultere en ernæringsekspert regelmæssigt, ud over at tage blodprøver, for at observere niveauerne af vitamin B12 i kroppen, som normalt er lave.
For at holde hjernen sund og aktiv er det trods alt vigtigt at indtage alle de nødvendige næringsstoffer.
