En forfalsket fødevare er den fødevare, hvori produktionen involverer handlinger med den hensigt at modificere den uden at ændre dens udseende. Derudover betragtes medtagelsen af fremmede stoffer i dens sammensætning også fødevareforfalskning.
Denne praksis er ret almindelig i Brasilien, så i dagens artikel vil vi gøre nogle fødevarer tilgængelige, der er karakteriseret som de mest forfalskede i landet.
se mere
Dette er de 4 stjernetegn, der elsker ensomhed mest, ifølge...
Der er nogle hunderacer, der anses for at være perfekte til mennesker...
Læs mere: 7 proteinrige fødevarer vil supercharge din morgenmad
Mest forfalskede fødevarer i Brasilien
De mest forfalskede produkter er dem, der forbruges mest af brasilianere, tjek nu en liste over nogle af disse produkter:
1. Kaffe
Kaffe er den mest forbrugte drik i Brasilien og er også en af de mest modificerede. Nogle mærker er kendetegnet ved at blande kornpulver med byg, rug og majs. I nogle tilfælde - mere bekymrende - foretager nogle virksomheder ikke den korrekte adskillelse, hvilket får forbrugeren til at drikke kaffe med bark og grene fra høsten.
2. æblejuice
Æblejuice, der sælges i kartoner eller flasker, indeholder normalt majssirup, syntetisk sødemiddel og arsen i deres sammensætning. Sådanne forbindelser kan være sundhedsskadelige, så det er vigtigt, at du er meget omhyggelig, når du vælger de drikkevarer, du skal indtage.
3. Safran
Safran er et af de dyreste krydderier i verden og er derfor stærkt ændret. Stivelse, gult farvestof og gelatine tilsættes til dets sammensætning.
4. Mælk
Nogle elementer - kaustisk soda, mælkeprotein, valle - kan tilsættes naturlig mælk i forskellige produktionsstadier, hvilket forårsager forfalskning, der kan udgøre alvorlige risici for sundheden forbrugere.
5. Appelsinjuice
Ligesom æblejuice i æsker, skal du være opmærksom på sammensætningen af appelsinjuice, der sælges i æsker eller flasker. Nogle virksomheder tilføjer nogle andre juicer for at komplementere juicen, ud over at tilføje calendulablomstekstrakt og paprikaekstrakt i deres sammensætning.
6. Honning
Den honning, der sælges på markederne, gennemgår normalt en vis forfalskning. De blandes med fruktose, glucose, majsstivelse, smagsstoffer. Derfor,
en sukkerbombe.
7. Olie
Olivenolie er et af de mest forfalskede produkter i landet, så det er meget vigtigt, at du tjekker dens ingredienser. Det skal i det væsentlige være ekstra jomfru, uden tilsat olie.
