Vi forbinder normalt forbruget af chokolade til en række ulemper for vores helbred. Men selvom det er rigtigt, at overskydende sukker i nogle er skadeligt, er der flere andre. fordelene ved chokolade.
Som påpeget af en række undersøgelser, er de fleste af fordelene ved denne mad for hjernen. Det er således muligt at identificere de bidrag til det velvære, som chokolade giver dem, der indtager det, såsom lindring af symptomer på depression, angst og stress.
se mere
Ungdommens hemmelighed? Forskere afslører, hvordan man kan vende...
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Læs mere: Undgå disse fødevarer, og søvnløshed kan stoppe med at være et problem for dig.
Chokolade mod Alzheimers
En af de mest interessante forskningslinjer om chokolade er dens effekt på forebyggelsen af degenerative sygdomme som Alzheimers. I dette tilfælde påpeger undersøgelser, at de flavonoider og antioxidanter, der er til stede i chokolade, vil være nyttige til at forhindre for tidlig død af celler i vores krop, som omfatter vores hjerneceller. I denne forstand er der en direkte sammenhæng mellem forbruget af produktet og vedligeholdelsen af sindet. Derudover vil antioxidantvirkningen også være vigtig for at øge vores immunitet som helhed.
lindring af depression
Vi ved alle, at det at spise chokolade skaber enorm nydelse gennem ganen. Men hvad de færreste ved er, at denne følelse går ud over øjeblikkelig velvære. Faktisk er chokolade direkte relateret til frigivelsen af hormoner, der er ansvarlige for velvære. Derfor er det muligt at forbinde dets forbrug med lindring af symptomer på sygdomme, der ændrer denne hormonbalance, såsom depression.
Chokolade og angst: en kontrovers
Til sidst er det nødvendigt at tale om chokolade og angst, da maden har forskellige funktioner alt efter hvordan den indtages. Det skyldes, at slik giver som allerede nævnt en hormonel stimulans, der også har en positiv effekt på angsten.
Det overskydende sukker i chokoladebaren kan dog også udløse en meget stor energiladning, som forringer angsten, især om natten. Derfor ville løsningen være at indtage chokolade med lavere sukkerindhold, såsom 70 % kakao. Således nyder du fordelene uden at skade dit sind.
