Historisk set er purløg af europæisk oprindelse, men de blev inkluderet i det brasilianske køkken af portugiserne under koloniseringen og endte med at erobre den populære smag indtil i dag. Purløg er en god mulighed for dem, der vil begynde at dyrke derhjemme! Det kræver ikke så meget plads og ikke så meget arbejde.
Det har flere sundhedsmæssige fordele og indeholder adskillige næringsstoffer, lave kalorier og antioxidanter, der bidrager til immunitet, knoglesundhed, humør og søvnløshed.
se mere
Med mig-ingen-kan: Mød planten, der er i stand til at afværge onde øjne
Caruru: Kend de sundhedsmæssige fordele og alsidighed i...
Løg egenskaber.
For det første, i køkkenet, er purløg meget nyttigt i sammensætningen af rå salater og krydderier af forskellig smag.
En spiseske med tre gram hakket purløg indeholder kun mindre end et gram fedt, protein eller kulhydrat. På den anden side giver det 3% af det anbefalede daglige indtag af vitamin A og C. Purløg er rig på vitamin K, folat, calcium, magnesium, fosfor, kalium og disse elementer giver store sundhedsmæssige fordele.
Sundhedsmæssige fordele.
Så kan purløg ifølge en undersøgelse være med til at forebygge kræft, og det anbefales at spise ti eller flere portioner af dem.
En anden undersøgelse citerer, at mænd, der indtager en større mængde purløg, kan have en lavere risiko for at udvikle prostatakræft. Cholin er et næringsstof, der findes i purløg, og det kan hjælpe med at regulere søvn, muskelbevægelser, lette indlæring og hukommelse.
Det bidrager til cellemembranstrukturen, hjælper med overførsel af nerveimpulser og fedtabsorption og kronisk inflammation.
Se purløgsplantningsprocessen og lav din egen køkkenhave.
Purløg kan passes på små steder, så hvis du ikke har meget plads til at dyrke forskellige typer grøntsager, er det et godt ønske.
Purløg kan plantes gennem stiklinger eller frø, og frøplanter er den mest praktiske og nemme metode. Jo grønnere frøblad, jo bedre er det til plantning. Nå, det kan plantes i små vaser, hvis du vil dyrke flere frøplanter på et lille rum, er det tilrådeligt at lade mindst 15 cm være mellem dem.
Sådan plejer du purløg.
Jorden, som planten befinder sig i, skal være meget frugtbar, have en betydelig mængde fugt og have let vandafledning. Det anbefales at bruge rød jord og tilføje regnorme humus for at forbedre jordens ydeevne.
I vasen er det vigtigt at have huller i bunden, så jorden dræner og ikke efterlader rødderne for våde til at rådne. Purløg skal vandes mellem et og tre dage, da det er en plante, der har brug for meget vand.
Stedet skal have meget kontakt med sollys, purløg har brug for 6 timers sollys om dagen.
Purløg sæson.
Endelig, ifølge Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa), er det ideelle tidspunkt at plante planten fra april til juni. I den kolde årstid er det nødvendigt at beskytte din plantage. Prøv at flytte potterne til varmere steder.
Purløg kan derfor godt lide varme og fugt, så vær opmærksom på dette, når du mærker det milde og kolde vejr.
Kan du lide dette indlæg? Vil du vide mere? Tjek ud: Lær at dyrke jordbær indendørs
