Hvis du også elsker en god kage med luftig dej og lækkert fyld og frosting, så vil du helt sikkert elske denne liste over de mest populære kager i verden! I den sætter vi nogle af de mest kendte indtægter fra forskellige dele af planeten, og som har succes med ethvert publikum.
Læs mere:Oplev de 5 nemmeste og billigste opskrifter at lave med gelatine.
se mere
Søde nyheder: Lacta lancerer Sonho de Valsa e Ouro chokoladebar...
Brasiliansk vin vinder mærkepris ved 'Oscars' af...
De bedste kager nogensinde
I den følgende liste adskiller vi nogle vellykkede kager, nogle er bedre kendt her i Brasilien, mens andre ikke er så meget. Alligevel er de gode retter fra verdenskøkkenet, der fortjener at blive fremhævet, tjek hvilke kager disse er:
Tres Leches kage
Dette er en typisk kage fra lande, der er i den centrale region af Amerika. Det er en meget fugtig kage, der blander mælken på tre forskellige måder. I dette tilfælde bruges almindelig mælk til at inkorporere dejen, mens kondenseret mælk fungerer som sirup, og der er også flødeskum, der fungerer som topping.
ostekage
Den anden kage på listen er blevet meget populær her i Brasilien på grund af vores vane med at forbruge amerikanske film og serier. Det er trods alt en typisk amerikansk ret, der inkorporerer flødeost i dejen af en rød kage. Til efterbehandling skal du tilføje rød frugtsirup som topping.
Red Velvet kage
En anden kage, som kommer fra vores venner i USA, er Red Velvet, som består af en kage med den røde farve, som i første omgang kom fra rødbeder. Som med cheesecake har Red Velvet cremet ost, som i dette tilfælde fungerer som et lækkert fyld.
bento kage
En anden meget populær kage er den koreanske Bentô Cake, som er mindre kager, som normalt sælges i små plastikpakker. Herunder antyder selve navnet, at kagen fungerer som en slags madkasse, eller en "kage i æsken". I dette tilfælde er det, der skiller sig ud, selve den mindre søde dej, flødeskumstoppingen og den sjove dekoration.
brigadeiro kage
Til sidst kunne vi ikke undlade at nævne vores traditionelle brigadeiro-kage, som er lavet af en chokoladesvampkagedej. Her går hovedhøjdepunktet til brigadeiro-toppen, som er en typisk brasiliansk slik lavet med chokolade, kondenseret mælk og smør.