Lækker frugt, forbundet med sensualitet og lidenskab, jordbæret dukkede op i Europa og er i dag til stede i forskellige dele af verden. For at garantere bevarelsen af frugten og dens holdbarhed er det nødvendigt at lære at vask jordbær ordentligt for at undgå fremkomsten af de berømte svampe.
I Brasilien er jordbær typiske vinterfrugter, og derfor skal deres forbrug på andre tidspunkter af året ledsages af foranstaltninger, der garanterer frugtens smag og næringsstoffer.
se mere
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Caruru: Kend de sundhedsmæssige fordele og alsidighed i...
Lær at vaske jordbær ordentligt
At købe frugt er synonymt med sundhed, men der er brug for pleje og opmærksomhed for at forhindre dem i at fordærve hurtigt. Det vigtigste tip til dem, der ønsker at købe i store mængder, er at udnytte fryseren til at holde frugterne ordentligt konserverede.
For at gøre dette skal du blot vaske, tørre og tilføje maden i poser.
Hvis du har en stor mængde jordbær i dit hus, og du ikke ved, hvad du skal gøre for at gøre dem skinnende og velsmagende i længere tid, er det tid til at lære at vaske jordbær korrekt.
Du får brug for:
- 2 spiseskefulde hvid alkoholeddike;
- 3 glas isvand;
- Skål.
Tilsæt isvandet til skålen, eddike og bland. Tilsæt derefter jordbærene og bland igen, så vandet med eddike trænger ind i frugten og vasker hele overfladen.
I det øjeblik er du måske lidt bange for farven på vandet, det kan være sort eller brunt. Men vær sikker og vid, at nu, ja, dine frugter er rene.
Efter denne proces skal du vaske jordbærrene under rindende vand for at fjerne overskydende eddike og tørre jordbærrene med en ren klud.
For at sikre endnu mere holdbarhed for din frugt skal du opbevare jordbærene i en skål dækket med køkkenrulle eller en tyk serviet.
Da du vil undgå svamp, skal du ikke lukke låget helt, så fugten i jordbæret kan undslippe og forhindre fremkomsten af svamp.
Hvad skal man gøre med jordbær?
Udover at spise det som dessert eller snack, kan du også bruge jordbær til at lave syltetøj, juice, tærter eller som kage- og pandekagedekoration. Vær kreativ og nyd denne frugt fuld af fordele, der kombinerer lavt kalorieindhold og citrussmag.