Se her, hvordan du laver en sød kartoffel på forskellige måder med de samme krydderier.
Sød kartoffel er en bælgplante rig på flere egenskaber, som er gode for vores krop. På denne måde kan det indtages på mange forskellige måder og stadig holde sit næringsindhold højt. Med det i tankerne vil vi i dag vise dig tre måder at tilberede søde kartofler med de samme ingredienser.
Læs mere: Lær, hvordan du laver en sød kartoffeljuice, der hjælper med at behandle gastritis og refluks
se mere
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Caruru: Kend de sundhedsmæssige fordele og alsidighed i...
Variation, når du tilbereder din søde kartoffel
ingredienser
- 3 store søde kartofler;
- Olivenolie, persille, purløg, røget paprika og oregano efter smag.
1. forberedelsesmetode
- Skær først den søde kartoffel (med skind på) i jævne skiver, mens ovnen varmer op til 200°C;
- Tag et glasfad eller et bradefad, læg de udskårne skiver og dryp dem med olivenolie;
- Smid herefter persillen, løget, den røgede paprika og oreganoen i den mængde du ønsker;
- Dæk derefter beholderen med aluminiumspapir og lad den stå i ovnen i 20 minutter;
- Når de er bløde (passer dem med en gaffel uden at knække dem), fjern papiret og lad dem brune eller brune i 10 minutter, og dine kartofler er klar.
2. fremstillingsmetode
- Skræl først kartoflerne og fyld en gryde med vand for at koge dem i 5 minutter (så de ikke bliver for bløde);
- Skær dem derefter meget tyndt, så de kan blive sprøde senere;
- Kom rigeligt olivenolie i dem og smag til med persille, purløg, røget paprika og oregano i den mængde du ønsker;
- Placer de udskårne skiver inde i airfryeren, der allerede er opvarmet til 200°C, og indstil din timer til at give dig besked efter 10 minutter. Rør derefter og lad stå i yderligere 5 minutter;
- Gentag til sidst denne proces i airfryeren så mange gange, som du finder det nødvendigt, og den er klar til at spise.
3. metode til fremstilling
- Start med at skrælle kartoflerne og skær dem i stavformede skiver;
- Tag en stor stegepande, smør den og stil kartoflerne over lav varme;
- Dryp dem med olivenolie og krydr med røget paprika, oregano, persille og purløg;
- Vend derefter siderne af kartoflen, så de koger og bruner jævnt;
- Til sidst, når de er gyldne, er det bare at nyde!