En undersøgelse udført af Center for Disease Control and Prevention i USA peger på det bedste grøntsager at forbruge for at reducere risikoen for kroniske hjerte-kar-sygdomme, neurodegenerative sygdomme og endda nogle typer kræft. Ved undersøgelse, mere end 40 er opført fremragende frugter og grøntsager til kroppen human.
Læs mere: Kend de frugter, der er allieret i at få muskelmasse
se mere
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Caruru: Kend de sundhedsmæssige fordele og alsidighed i...
I øjeblikket er de fleste menneskers bekymring med mad et stadig mere almindeligt emne. Jagten på en sund og nærende kost har positive konsekvenser for kroppen. En af dem er at forhindre udviklingen af kroniske sygdomme, såsom diabetes og hypertension.
Nogle frugter og grøntsager er mere potente, ifølge ernæringsforskning
Undersøgelsen udført af Centers for Disease Control and Prevention analyserer forbruget af visse frugter og grøntsager, kendt for deres ernæringsmæssige styrke, relateret til en reduktion i risikoen for sygdomme kronikker.
Disse fødevarer indeholder over 17 kvalificerende næringsstoffer og kan give op til 10% af de næringsstoffer, en person har brug for for hver 100 kalorier, der indtages. 47 fødevarer blev analyseret, hvoraf 41 er kendt for deres styrkestatus, det vil sige høj kvalitet og ernæringsmæssig mangfoldighed.
Forskning ledet af Jennifer Di Noia, PhD i ernæring, fastslår, at fødevarer relateret til en reduktion i risikoen for at udvikle sygdomme krøniker er de farverige: grønne blade, gule eller orange grøntsager, citrusfrugter og korsblomstrede grøntsager, som har form som et kors i deres overflade.
Liste over superpotente frugter og grøntsager
Forskningen udgivet af CDC lister de supermagtsfødevarer, du kan inkludere i din kost, med det formål at reducere risikoen for kroniske sygdomme. Nogle er velkendte, se:
- Zucchini;
- Chard;
- Karse;
- Salat;
- Porre;
- Sød kartoffel;
- Roer;
- spidskål;
- Gulerod;
- cikorie;
- Kål;
- Spinat;
- Orange;
- Citron;
- Citron;
- Jordbær;
- Kinakål;
- Rucola;
- Persille;
- Tomat.
Nogle af frugterne og grøntsagerne ovenfor er velkendte og kan allerede være en del af din kost. Det er vigtigt at tilføje endnu mere og variere menuen og tilberedningsmåden. Husk, at mad er en af nøglefaktorerne for et sundere liv.
