De bedste fødevarer til mennesker med diabetes er fødevarer med højt fiberindhold, såsom fuldkorn, frisk frugt og grøntsager, som hjælper med at holde blodsukkerniveauet afbalanceret. Med det i tankerne har vi forberedt denne artikel, så du kan vide det hvilke grøntsager der bidrager til diabetikerens sundhed.
Læs mere: Diabetes: Disse fodsymptomer kan indikere problemer
se mere
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Espressokaffe er en allieret i forebyggelsen af Alzheimers, siger forskning
De bedste grøntsager til at tage sig af diabetisk sundhed
Grøntsager bør indtages dagligt til frokost og om muligt også til aftensmad, da de hjælper med at optage fedt fra mad, forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme som forhøjet blodtryk, hjerteanfald eller slagtilfælde (slag).
Vi ved, at når det kommer til grønt og grønt, er alle velkomne, men der er nogle, der specifikt bidrager til sundheden for dem med diabetes. Her er nogle gode muligheder for at inkludere i din rutine:
- Spinat
Som alle bladgrøntsager er spinat næringstæt og ekstremt lav i kalorier. Den er også rig på jern, som er afgørende for en sund blodgennemstrømning. Så det er ideelt, at du f.eks. tilføjer det til din rutine, frokost eller snack.
- Gulerod
Fibrene i ikke-stivelsesholdige grøntsager som gulerødder hjælper os til at føle os mætte, og det er derfor, det anbefales. Derudover er de også rige på vitamin A, som hjælper med at booste immuniteten, samt gør dine øjne sundere.
- Agurk
Agurk er en grøntsag med høj fugtighed, der virkelig kan hjælpe med at holde dig hydreret og mæt. Derudover kunne en undersøgelse fastslå, at dets forbrug vil bidrage til at kontrollere blodsukkerniveauet.
- Broccoli
Udover at hjælpe på mætheden, fungerer fibrene i grøntsager også som præbiotikum (gode bakterier). Præbiotiske fibre gæres af vores tarmbakterier, hvilket hjælper dem med at trives. I nogle tilfælde hjælper dette med metabolismen af glucose og kolesterol, hvilket fører til en reduktion i deres niveauer.
- Grønne bønner
Endelig, men meget vigtigt, er grønne bønner fulde af fordele for vores sundhed, især for diabetikere. Denne bælgfrugt indeholder vitamin A og C, samt er rig på fibre. Derfor er dets forbrug angivet, når det er muligt, men undgå dåsemad, det er at foretrække at indtage frisk.
Denne artikel giver ikke løsninger på medicinske eller psykologiske problemer. Rådfør dig med en specialist, før du starter nogen behandling.