Anses af læger og ernæringseksperter som hovedelementet for at tabe sig, sund kost Den skal hovedsageligt bestå af grøntsager. Dog tvivlen vedr hvilke grøntsager hjælper med at tabe sig det er almindeligt blandt udøvere af visse diæter. Derfor vil du i dag opdage fem grøntsager, der vil hjælpe dig med at opnå en sund vægt.
Læs mere: Børn foretrækker naturlige fødevarer frem for forarbejdede produkter
se mere
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Ostelskere, gør dig klar: Burger King udgiver de mest...
Vigtigheden af at spise godt
Indtagelse af grøntsager er afgørende for en sund kost og er forbundet med forbedret vægtkontrol og vedligeholdelse, samt sundhedsmæssige fordele for dem, der indtager dem, såsom en lavere risiko for at udvikle hjertesygdomme og forhøjet blodtryk. arteriel.
Selvom grøntsager ikke er høje i kalorier, er de fulde af vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter. Nogle af dem fremskynder dog vægttabsprocessen og kan indtages uden mådehold. Tjek listen nedenfor.
- Allium (hvidløg, porrer, løg og skalotteløg)
Til stede ved bordet hos mange brasilianske familier er grøntsager fra Allium-familien kilder til præbiotika, forbindelser for fibre og kulhydrater, der bidrager til væksten af sunde bakterier i tarmen, og hjælper din operation. De kan bruges som krydderier, der erstatter industrialiserede versioner.
- Roer
Rødbeder, der smager sødt, er fyldt med næringsstoffer som C-vitamin, A-vitamin og antioxidanter. Det har en bred vifte af anvendelser og hjælper hovedsageligt med diæter til muskelmasseforøgelse ved at stimulere øget blodgennemstrømning.
Den er en ven af slankning på grund af dets høje fiberindhold, som også bidrager til forbedring af mave-tarmsystemet. Den kan indtages rå eller kogt, i juice eller i salater.
- Broccoli
Ekstremt alsidig, broccoli kan spises på en række forskellige måder, såsom dampet, ristet, sauteret eller rå. Ud over den store holdbarhed inde i køleskabet er broccoli fuld af antioxidanter, der hjælper med at fjerne fedt fra kroppen.
- varme peberfrugter
Selvom det ikke er en almindelig ingrediens på brasilianernes menu, stimulerer forbruget af peber kalorieforbrænding på grund af den termiske effekt, der er til stede i maden.
Derudover stimulerer det stofskiftet og mindsker inflammation, da det indeholder antioxidanter. Det kan bruges til at krydre mad og fungerer som en erstatning for industrialiserede krydderier, som normalt er fyldt med natrium og fedt.
- peberfrugter
De bedst kendte peberfrugter er grøn, gul og rød. De kan bruges i flere opskrifter og er fødevarer rige på C-vitamin, vigtige for at give en mæthedsfornemmelse og mindske lysten til at spise i løbet af dagen.