Nogle fødevarer kan udgøre en sundhedsrisiko, når det indtages i overkant eller uhensigtsmæssigt.
Disse fødevarer kan indeholde giftige eller kræftfremkaldende stoffer, der over tid kan føre til sundhedsskader, herunder udvikling af sygdommesåsom kræft og andre kroniske lidelser.
se mere
Grødens "kræfter: tjek fordelene ved havre i...
Espressokaffe er en allieret i forebyggelsen af Alzheimers, siger forskning
Det er vigtigt at være opmærksom på et moderat forbrug, foruden at tage en afbalanceret og varieret kost. Ved at kende de risici, der er forbundet med visse fødevarer, er det muligt at tage skridt til at beskytte dit helbred og træffe informerede valg, når det kommer til at spise.
WHO (World Health Organization) har for nylig udsendt advarsler om indtagelse af kunstige sødestoffer såsom aspartam, og anført, at de kan udgøre en risiko for menneskers sundhed.
Selvom disse sødestoffer tilbyder et kaloriefattigt alternativ til sukker, er de blevet forbundet med en øget risiko for kroniske sygdomme, herunder diabetes og hjertesygdomme.
Samtidig har Dr. James DiNicolantonio, specialist i kardiovaskulær forskning og Doctor of Pharmacy, advarer om andre fem almindelige ingredienser i hverdagsmad, der kan være sundhedsskadelige og bidrage til udvikling af sygdomme. Mød dem nedenfor!
5 giftige fødevarer du bør undgå
Vegetabilsk olie
Raffinerede vegetabilske olier, såsom sojaolie og majsolie, bruges ofte i madlavning og i forarbejdede fødevarer. Men de er rige på pro-inflammatoriske omega-6 fedtsyrer, som kan bidrage til kronisk inflammation og sygdomme som hjertesygdomme.
forarbejdet kød
Dette forarbejdede kød indeholder nitrater og fosfater, som er almindelige tilsætningsstoffer, der bruges til at forlænge holdbarheden. holdbarhed og forbedre smagen af produkterne, men er også relateret til risikoen for hærdning af arterier. Regelmæssig indtagelse af disse fødevarer kan bidrage til hjerte-kar-problemer og andre kroniske sygdomme.
karamel farve
Karamelfarve, almindeligvis brugt til at farve fødevarer og drikkevarer, kan virke harmløs ved første øjekast, men dens sammensætning giver anledning til bekymring. Dette farvestof opnås ved at kombinere sukker med ammoniak, hvilket kan resultere i dannelse af kræftfremkaldende stoffer.
Dyreforsøg har vist, at indtagelse af karamelfarve kan være relateret til udviklingen af kræft, og det er sandsynligt, at det samme kan ske hos mennesker.
natriumfosfat
Natriumphosphat, et almindeligt tilsætningsstof, der bruges til at holde kød fugtigt og mørt under opbevaring, kan udgøre sundhedsrisici, der fortjener opmærksomhed. Denne uorganiske forbindelse absorberes let af kroppen og er forbundet med en øget risiko for forhøjet blodtryk og hjertesygdomme.
mononatriumglutamat
Mononatriumglutamat (MSG) er et almindeligt fødevaretilsætningsstof, der findes i en række produkter såsom supper, frosne fødevarer, pommes frites, 'kødsmagsstoffer' og fastfood. Dens funktion er at forstærke smagen af mad, hvilket giver en fornemmelse af større smag.
MSG er blevet forbundet med nogle negative sundhedseffekter. Et af hovedproblemerne er, at det kan blokere de signaler, der fortæller din hjerne, at du er det tilfredse, hvilket kan føre til overdrevent madforbrug og følgelig gevinst Vægt.
Hos Trezeme Digital forstår vi vigtigheden af effektiv kommunikation. Vi ved, at hvert ord betyder noget, så vi stræber efter at levere indhold, der er relevant, engagerende og personligt tilpasset dine behov.