Sublimering er ændringen fra fast tilstand til gasform og omvendt uden at gå gennem flydende tilstand.
For at et stof skal gennemgå sublimeringsprocessen, skal det udsættes for visse temperatur- og trykværdier.
Mølkugler og CO2 fast (tøris) er eksempler på stoffer, der undergår sublimering under omgivende forhold.

Fasediagram
Vi kan opdage et stofs fysiske tilstand ved at kende værdierne for temperatur og tryk, som det udsættes for.
Til dette bruger vi diagrammer, der er bygget til hvert stof, ud fra værdier, der findes eksperimentelt.
Hedder "Fasediagram", det er opdelt i tre regioner, der repræsenterer de faste, flydende og gasformige tilstande. Linjerne, der afgrænser disse regioner, signalerer de punkter, hvor stoffet skifter fase.
Det tredobbelte punkt i diagrammet angiver den temperatur og det tryk, som stoffet kan eksistere sammen i de tre faser. Under dette punkt er sublimeringskurven.
Punktene på denne kurve bestemmer de tryk- og temperaturværdier, ved hvilke sublimering vil forekomme.
Når et fast stof udsættes for et tryk, der er mindre end tredobbelt punktet, vil det, hvis det opvarmes, passere direkte i en gasformig tilstand.
Ændringen fra direkte fast tilstand til gasform kan også ske ved at sænke trykket, når dets temperatur er lavere end det tredobbelte punkt.
Lær mere på: Fysiske tilstandsændringer.
Kuldioxid (CO) fasediagram2 )
CO tredobbelt punkt2 opstår, når trykket er 5 atm. Denne kendsgerning retfærdiggør, at det er almindeligt at se forekomsten af sublimering i tøris, da det omgivende tryk er 1 atmosfære.
Af denne grund opnås ikke flydende kuldioxid under omgivelsesbetingelser. Under disse forhold er den enten i fast tilstand eller i damptilstand.

Vandfasediagram (H2O)
Vandets tredobbelte punkt opstår, når trykket kun er 0,06 atm. Under omgivelsesbetingelser er sublimering af vand således ikke almindelig.

For at lære mere, læs også:
- Fysiske vandtilstande
- Materielle fysiske tilstande
- Kondensering eller kondensering
- Materieegenskaber
- Størkning
- Fusion
- Fordampning
- Kogende
- Fordampning