Du har helt sikkert nogensinde spekuleret på, hvad en grøntsag eller en grøntsag er? Er der forskel på dem? Hvilken?
Ja, der er forskelle! GRØNTSAGER de tilhører bælgplantegruppen, deres spiselige dele er frugter af planter, frøene eller endda de dele, der vokser inde i jorden. Eksempler er: bønner, linser, gulerødder, løg, peberfrugter, tomater (som er en frugt) og andre.
Allerede GRØN er et udtryk, der bruges til at henvise til planter, hvis spiselige dele er blade eller blomster, såsom salat, grønkål, blomkål, broccoli, spinat og så videre.
Dette er åbenbart en hurtig og enkel forklaring, da vores mål her er at lære de respektive navne på grøntsager på spansk.
Så vi sætter i tabellen nedenfor "grøntsagerne og grøntsagerne”Bedre kendt, husk at disse ikke er adskilt af deres klassificering. Dette er en øvelse, som du efter læsning og forståelse er i stand til at gøre.
Godt arbejde!
ESPAOL/ESPANHOL | PORTUGISK/PORTUGUÊS |
BERENJENA | AUBERGINE |
BONIATO / POTATO | SØD KARTOFFEL |
BROCCOLI | BROCCOLI |
CALABAZA / ZAPALLO | GRÆSKAR |
CHAUCHA | POD |
LØG | LØG |
COL | KÅL |
FARVE | BLOMKÅL |
ESPARRAGOS | ASPARGES |
ESPINACA | SPINAT |
MAIZE | CORN |
LECHUG | SALAT |
PATATA / PAPA | KARTOFFEL |
AGURK | AGURK |
PEBER | BELL PEPPER |
TOMAT | TOMAT |
Peberrod | RADISE |
SKYLLE | RØDBEDE |
REPOLLO | KÅL |
ZANAHORIA | GULEROD |
YUCA | CASSAVA |
KORN | KORN |
ARVEJAS / GUISANTES | PEAS |
FRIJOLES / JUDÍAS | BØNNER |
LENSER | LENSER |
SOJA | SOJA |
KRYDDERI | Krydderier |
AJO | HVIDLØG |
CILANTER | KORIANDER |
COMINO | KUMIN |
PEREJIL | PERSILLE |
PEBER | CHILI |
Nedenfor efterlader vi en opskrift på den traditionelle "russisk salat”. Selvom dens oprindelse er russisk, blev det over tid en meget almindelig skål i mange lande. Der er forskellige versioner, nogle enklere og andre mere forbedrede med en større mængde ingredienser. Opskriften kræver madlavning af ingredienserne og tilberedning af majones. Der er flere måder: kun med ædelstene eller "yemas”Rå, ifølge opskriften; med en rå og en kogt æggeblomme; med æggeblommer og hvide blandet i en blender; eller, hvis du foretrækker det, med industrialiseret mayonnaise. Det betyder ikke noget, hvilken du skal vælge, og ja, forstå opskriften. Hvis du har tid og interesse, skal du kigge efter andre opskrifter på spansk, der har grøntsager, som du foretrækker.
ingredienser | forberedelse |
1k patatas | -skræl patatas og zanahorias |
½ k zanahorias | - kog i 30 til 40 minutter på én gang Hej med skumning af vand |
1 dåse øl | - halskæde y lad dem blive kolde |
-blande alt i en container og tilføje las arvejas | |
Forbered mayonesa | |
02 huevos | -brug jord las yemas |
accepteret | -tilføj og accepter slå ensartet for at opnå en folder firma |
salt efter smag | -Sæt et par dråber citron og salt efter smag |
citron | -bland mayonesa til ensaladaen og læg det hele i det nevera |
Ordene i opskriften med fed skrift "skræl, indsæt, bland, tilsæt, slå”Er verb, der henholdsvis betyder“ skræl, sil, bland, tilføj, slå ”og“hej, indsæt, køligere"De forholder sig til"gryde, pasta, køleskab”.
Det er godt at præcisere, at ordet “på spanskacceptere”Bruges både til“ olie ”(fra sojabønner, majs, solsikke osv.) Og til“ olivenolie ”(fra oliven).
Opmærksomhed! Vær forsigtig og udfør ikke nogen aktivitet "i COCINA”Eller med ild uden vejledning eller opsyn af en voksen.
Rosana Beatriz Garrasini Sellanes
Brazil School Collaborator
Grad i bogstaver - portugisisk og spansk af det katolske universitet i Goiás - PUC / GO