Organiske reaktioner er reaktioner, der finder sted mellem organiske forbindelser. Der er flere typer reaktioner, som opstår ved at bryde molekyler, der giver anledning til nye bindinger.
Udbredt i industrien er det fra dem, at medicin og kosmetiske produkter, plast, blandt mange andre ting kan produceres.
det vigtigste typer af organiske reaktioner de er:
- tilføjelsesreaktion
- udskiftningsreaktion
- eliminationsreaktion
- Oxidationsreaktion
Tilføjelsesreaktion
Additionsreaktionen finder sted, når bindingerne i det organiske molekyle brydes, og der tilsættes et reagens til det.
Det sker hovedsageligt i forbindelser, hvis kæder er åbne, og som har umættethed, såsom alkener () og alkyner ().
Eksempler på additionsreaktioner
Eksempel 1: hydrogenering (tilsætning af hydrogen)
Hydrogenering af en alken producerer en alkan.
Eksempel 2: halogenering (tilsætning af halogener)
Halogenering af en alken frembringer et halogenid.
Eksempel 3: hydrering (tilsætning af vand)
Hydrering af en alken producerer en alkohol.
Læs også: Organiske forbindelser
Udskiftningsreaktion
Substitutionsreaktionen sker, når der er bindingsatomer (eller en gruppe), der erstattes af andre.
Det sker hovedsageligt blandt alkaner, cyklaner og aromater.
Eksempler på substitutionsreaktioner
Eksempel 1: halogenering (halogenerstatning)
Halogenering af en alkan frembringer et halogenid.
Eksempel 2: nitrering (substitution med nitro)
Nitrering af en alkan producerer en nitroforbindelse.
Eksempel 3: sulfonering (substitution med sulfoner)
Sulfonering af en alkan producerer en syre.
Læs også: Organiske funktioner
Elimineringsreaktion
Elimineringsreaktionen finder sted, når en carbonligand fjernes fra det organiske molekyle.
Denne reaktion er i modstrid med additionsreaktionen.
Eksempler på eliminationsreaktioner
Eksempel 1: hydrogen eliminering (dehydrogenering)
Fjernelse af brint fra en alkan producerer en alken.
Eksempel 2: eliminering af halogener (dehalogenering)
Eliminering af halogener fra et dihalogenid producerer en alken.
Eksempel 3: eliminering af halogenid
Fjernelse af halogenid fra et halogenid producerer en alken.
Eksempel 4: vand eliminering (alkohol dehydrering)
Fjernelse af vand fra en alkohol producerer en alken.
Se også: forestring
Oxidationsreaktion
Oxidationsreaktionen, også kaldet redox, finder sted, når der er en gevinst eller tab af elektroner.
Eksempler på oxidationsreaktioner
Eksempel 1: energisk oxidation af alkener
Den energiske oxidation af et alken producerer carboxylsyrer.
Eksempel 2: primær alkoholoxidation
Den energiske oxidation af en primær alkohol producerer carboxylsyre og vand.
Eksempel 3: sekundær alkoholoxidation
Oxidation af en sekundær alkohol producerer keton og vand.
Læs også: Carboxylsyrer
Øvelser på organiske reaktioner
Spørgsmål 1
(Unifesp / 2002) Mange alkoholer kan opnås ved syrekatalyseret hydrering af alkener.
I denne additionsreaktion tilsættes H i vand til det kulstof, der har flere hydrogener knyttet til sig, og hydroxylgruppen er bundet til det mindre hydrogenerede kulstof (Markovnikovs regel).
At vide, at alkoholerne dannet ved hydrering af to alkener er henholdsvis 2-methyl-2-pentanol og 1-ethylcyclopentanol, hvad er navnene på de tilsvarende alkener, der gav anledning til dem?
a) 2-methyl-2-penten og 2-ethylcyclopenten.
b) 2-methyl-2-penten og 1-ethylcyclopenten.
c) 2-methyl-3-penten og 1-ethylcyclopenten.
d) 2-methyl-1-penten og 2-ethylcyclopenten.
e) 3-methyl-2-penten og 2-ethylcyclopenten.
Korrekt alternativ: b) 2-methyl-2-penten og 1-ethylcyclopenten.
2-methyl-2-pentanolalkohol fremstilles ved hydrering af 2-methyl-2-pentenalken.
1-ethylcyclopentanolalkohol dannes ved hydrering af 1-ethylcyclopentenalken.
spørgsmål 2
(Ufal / 2000) I studiet af kemiske forbindelser med kulstofforbindelser læres det, at BENZENE:
() Det er kulbrinte.
() Kan fås fra acetylen.
() I olie er det en komponent med større masseandel.
() Kan gennemgå substitutionsreaktion.
() Det er et eksempel på en molekylær struktur, der præsenterer resonans.
(SAND) Benzen er et aromatisk carbonhydrid. Denne forbindelse dannes kun af carbon- og hydrogenatomer, hvis formel er C6H6.
(SAND) Benzen kan produceres af acetylen gennem følgende reaktion:
(FALSK) Petroleum er en blanding af carbonhydrider, og massen af komponenterne er relateret til kædenes størrelse. Derfor har større kulstofkæder større masse. De tungere fraktioner af olie, såsom asfalt, har kæder med mere end 36 kulstofatomer.
(SAND) Substitutionsreaktioner, der bruger benzen som reagens, har mange industrielle anvendelser, primært til produktion af medikamenter og opløsningsmidler.
I denne proces kan et hydrogenatom erstattes med halogener, nitrogruppe (-NO2), sulfongruppe (—SO3H), blandt andre.
Se et eksempel på denne type reaktion.
(SAND) På grund af resonans kan benzen repræsenteres af to strukturformler.
Imidlertid er det i praksis blevet observeret, at længden og energien af de bindinger, der er etableret mellem carbonatomer, er ens. Derfor er resonanshybrid nærmest den virkelige struktur.
spørgsmål 3
(UFV / 2002) Oxidationsreaktionen af en alkohol med molekylformel C5H12O ‚med KMnO4 tilvejebragt en forbindelse med molekylformel C5H10O.
Kontroller indstillingen, der viser den KORREKTE sammenhæng mellem navnet på alkoholen og navnet på det dannede produkt.
a) 3-methylbutan-2-ol, 3-methylbutanal
b) pentan-3-ol, pentan-3-on
c) pentan-1-ol, pentan-1-on
d) pentan-2-ol, pentanal
e) 2-methylbutan-1-ol, 2-methylbutan-1-on
Korrekt alternativ: b) pentan-3-ol, pentan-3-on.
a) forkert. Oxidation af en sekundær alkohol producerer en keton. Derfor er det korrekte produkt til oxidation af 3-methylbutan-2-ol 3-methylbutan-2-on.
b) KORREKT. Oxidation af den sekundære pentan-3-olalkohol producerer pentan-3-on-ketonen.
c) forkert. Disse forbindelser er en del af oxidationen af primære alkoholer, der producerer et aldehyd eller en carboxylsyre.
Pentan-1-ol er en primær alkohol, og ved delvis oxidation af forbindelsen kan der dannes pentanal, og ved total oxidation dannes pentansyre.
d) forkert. Oxidation af den sekundære pentan-2-ol-alkohol producerer pentan-2-on-ketonen.
e) forkert. Den primære alkohol 2-methylbutan-1-ol producerer aldehydet 2-methylbutanal i delvis oxidation og 2-methylbutansyre i total oxidation.
spørgsmål 4
(Mackenzie / 97) I eliminationsreaktionen, som forekommer i 2-brombutan med kaliumhydroxid i et alkoholisk medium, opnås en blanding af to organiske forbindelser, der er positionisomerer.
En af dem, der dannes i mindre mængde, er 1-buten. Den anden er:
a) methylpropen.
b) 1-butanol.
c) butan.
d) cyclobutan.
e) 2-buten.
Korrekt alternativ: e) 2-buten.
Alkener produceres ved omsætning af det organiske halogenid HBr med kaliumhydroxid KOH i nærværelse af ethylalkohol som opløsningsmiddel.
Forskellige forbindelser blev dannet på grund af at halogenatomet var midt i carbonkæden, hvilket genererede mere end en mulighed for eliminering.
Men selv om der er to muligheder for produkter, har de ikke de samme mængder dannet.
2-buten til denne reaktion vil blive dannet i større mængde, da det kommer fra eliminering af et tertiært carbon. 1-buten blev dannet ved eliminering af et primært carbon, og derfor blev der dannet en mindre mængde.