Når vi taler om problemet med verdens sult, vi taler ikke om det ønske om at spise, du føler til frokost eller middag. Problemet med sult er relateret til manglen på mad til rådighed for mennesker eller umuligheden af at være i stand til at få adgang til eller købe mad.
Derfor er sult i verden relateret til det økonomiske spørgsmål, direkte knyttet til den elendighed, som nogle mennesker og de fleste lande lider under. I øjeblikket lider anslået 1 milliard mennesker over hele verden af dette problem.
For bedre at forstå dette problem har samfundsvidenskabere opdelt sult i to typer: endemisk eller åben og epidemi eller skjult.
Epidemi eller åben sult: er en, der opstår på grund af specifikke situationer i en given region eller lokalitet, såsom skadedyr, der påvirker landbrug og forhindre levering af mad og udførelse af krige, der skaber mange dødsfald og elendighed blandt befolkningen i lande nået.
Endemisk eller skjult sult: er den, der opstår på grund af underernæring, det vil sige, når folk ikke har adgang til nok mad til at garantere den mængde næringsstoffer, som kroppen har brug for.
FN (FN) og WHO (Verdenssundhedsorganisationen) definerer, at hver person per dag har brug for mindst 2500 kalorier. Hvis folk i gennemsnit bruger mindre end dette, betragtes de som endemiske eller skjult sult.
Sult forekommer mange steder, ofte i økonomisk svage lande (nogle i Afrika, andre i Asien og Amerika), men dette problem er ikke unikt for fattige lande eller regioner. Det manifesterer sig også i udkanten af store og små byer i rige eller nye lande, inklusive Brasilien!
Mange børn i verden har ringe adgang til mad¹
Hvordan bekæmpes sult i verden?
Der er ingen konsensus om, hvordan man kan løse problemet med verdenssult, selvom det er faldet (langsomt!) I de seneste årtier.
Mange mennesker, lande og ngo'er (ikke-statslige organisationer) investerer tid, penge og ressourcer for at bekæmpe sult i verden og tror, at først da vil det ende. Andre mennesker mener, at dette ikke alene er nok, da det ville være nødvendigt at bekæmpe uligheder der findes både mellem lande og inden for dem, hvilket hovedsagelig øger fordelingen af indkomst.
Opstår sult, fordi vi producerer for lidt mad?
I lang tid troede politikere og tænkere, at sultproblemet blev forværret af befolkningens vækst og manglen på madressourcer til dem. I dag ved vi dog, at dette ikke er sandt, da teknologi inden for landbrugsproduktion og andre typer fødevarer er ret avancerede, så de nuværende produktionsniveauer er mere end tilstrækkelige til at fodre hele verden.
Problemet er, at denne produktion foregår ujævnt. Nogle lande producerer mere, og andre producerer mindre, en faktor der er direkte relateret til de økonomiske og politiske egenskaber, som disse lande oplever.
På trods af disse konklusioner er der ingen fuldstændig sikkerhed om årsagerne og måderne til at bekæmpe sult i verden. Men uden tvivl er det nødvendigt at bekæmpe ulighederne og elendigheden, der rammer de fleste mennesker.
___________________
¹ Billedkreditter: afrika924 og shutterstock
Af Rodolfo Alves Pena
Uddannet i geografi
