På molekyler de er strukturer, der har en bestemt molær masse og et relativt lille og nøjagtigt antal atomer bundet til hinanden kovalent, dvs. gennem deling af elektroner.
Se tre eksempler:
- Iltgas: Dens molekyler er hver dannet af en dobbeltbinding, dvs. ved deling af to par elektroner mellem to iltatomer (O2);
- Vand: det er dannet af H-molekyler2O. Hvilket betyder, at hvert molekyle har to hydrogenatomer, der deler et par elektroner hver med et oxygenatom.
- Methan: denne forbindelse er dannet af CH-molekyler4, hvor fire hydrogenatomer binder kovalent til et carbonatom.
Molekylære stoffer har nogle karakteristiske egenskaber, såsom:
- Varieret opløselighed i vand og andre opløsningsmidler;
- De kan præsentere sig i de tre fysiske tilstande;
- Generelt er de elektriske isolatorer, både faste og flydende.
Alle molekyler er dannet af ikke-metalliske grundstoffer, dvs. de inkluderer kun brint, ikke-metaller og halvmetaller. Men disse grundstoffer kan også danne stoffer, der kun er i fast tilstand, og som har egenskaber, der er meget forskellige fra molekylernes. disse er de makromolekyler.
Makromolekyler, også kendt som kovalente faste stoffer eller kovalente netværksfaststoffer,de er strukturer med en meget høj og upræcis molær masse udover at være dannet af en stor og ubestemt mængde atomer, der kovalent binder til dannelse af tredimensionelle gitter. Makromolekylerne danner kovalente krystaller eller atomkrystaller.
For eksempel kan kulstofatomer dele elektroner på mange måder og danne mange forskellige enkle stoffer. Denne egenskab, som det samme kemiske element har til at danne to eller flere forskellige enkle stoffer, får navnet allotropi.
To allotrope sorter af kulstof, der danner makromolekyler, er Diamant og grafit. På nedenstående billeder kan du se, at i tilfælde af diamant binder hvert carbonatom til fire andre kulstofatomer og giver anledning til et makromolekyle med en tetraedrisk struktur.
I mellemtiden er grafitstrukturen dannet af sekskantede ringe indeholdt i samme plan. Kulstofatomer danner en dobbelt og to enkeltbindinger.
Men makromolekyler består ikke kun af en enkelt type element; de kan også dannes af atomer med forskellige kemiske grundstoffer.
Et eksempel er siliciumdioxid (kvarts), hvis makromolekyler har hvert siliciumatom omgivet af fire carbonatomer, og hvert oxygenatom er bundet til to siliciumatomer.
Af Jennifer Fogaça
Uddannet i kemi
Kilde: Brasilien skole - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/moleculas-macromoleculas.htm