Destillation er en separationsmetode, der anvendes i homogene blandinger, der har mindst en komponent i flydende tilstand. Se hovedtyperne af destillation:
→ enkel destillation
a) Udstyr, der anvendes til simpel destillation
b) Principper for simpel destillation
Det er en separationsmetode, der bruges til at adskille en væske, der har et opløst fast stof. Adskillelse sker, fordi kun væsken gennemgår fordampningsprocessen under opvarmning. Efter samling af destillationssystemet (vist i punkt a) sker følgende:
Tilsæt blandingen i destillationskolben;
Kort efter opvarmes blandingen i ballonen, og dermed begynder væsken at blive til damp;
Dampen når kondensatoren og kondenseres (går fra en damptilstand til en væske);
Endelig opsamles væsken i opsamlingsflasken.
c) Eksempler på blandinger, der kan underkastes den enkle destillationsmetode:
Vand og salt
vand og sukker
→ fraktioneret destillation
a) Udstyr, der anvendes til fraktioneret destillation
b) Principper for fraktioneret destillation
Det er en separationsmetode, der bruges til at adskille en væske, der er opløst i en anden (homogen blanding dannet af blandbare væsker). Adskillelse er mulig, fordi væsker har forskellige kogepunkter. Efter samling af destillationssystemet (vist i punkt a) sker følgende:
Vi tilføjer blandingen til den rundbundede ballon (til venstre på tegningen);
Lige derefter opvarmes blandingen i ballonen, og dermed begynder væskerne at blive til damp;
Dampene når fraktioneringskolonnen, hvilket er en hindring;
-
I fraktioneringskolonnen er der lidt plads mellem kuglerne indeni, så kun dampen med lavere densitet krydser den;
Stop ikke nu... Der er mere efter reklamen;)
Dampen, der passerer gennem fraktioneringskolonnen, kommer ind i kondensatoren og kondenseres (går fra en damptilstand til en væske);
Endelig opsamles væsken i opsamlingsflasken.
c) Eksempler på blandinger, der kan underkastes fraktioneret destillationsmetode:
Olie
Benzinkomponenter (oktan og hexan)
vand og acetone
→ Dampdestillation
a) Udstyr anvendt til dampdestillation
b) Principper for dampdestillation
Det er en separationsmetode, der bruger vanddamp til at fjerne flygtige stoffer fra et fast materiale. Efter samling af destillationssystemet (vist i punkt a) sker følgende:
Vi har lige tilføjet vand til ballon nummer 1;
Til ballon nummer 2 tilføjer vi blandingen, der har de flygtige komponenter;
Lige derefter opvarmes vandet i ballon 1, så det bliver til damp;
Vanddampen dannet i ballon 1 ledes gennem et rør direkte til blandingen i ballon 2;
Når dampen når blanding 2, fordampes dens bestanddele straks af varmen fra vanddampen;
Vanddampen og dampene fra de flygtige komponenter i blandingen i ballon 2 kommer således ind i kondensatoren og kondenseres (skifter fra en damptilstand til en væske);
Endelig opsamles blandingen af vand og flygtige komponenter i opsamlingsflasken.
c) Eksempler på blandinger, der kan udsættes for damptrækdestillationsmetoden:
Ekstraktion af blomsteressenser;
Ekstraktion af træessenser;
Ekstraktion af planteessenser.
Af mig Diogo Lopes Dias
Vil du henvise til denne tekst i et skole- eller akademisk arbejde? Se:
DAGE, Diogo Lopes. "Hvad er destillation?"; Brasilien skole. Tilgængelig i: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-destilacao.htm. Adgang til 28. juni 2021.
