Brombær er en rød frugt, men den kan variere efter art. Nogle brombær bliver næsten sorte, når de er modne. Blackberry er en frugt, der kan dyrkes i hele Brasilien, da den tilpasser sig godt til enhver form for jord. Mulberry kommer fra en plante kaldet mulberry, oprindeligt fra Asien. Det har mange blade, der giver en meget flot skygge.
Brombær er en frugt rig på C-vitamin, der giver menneskekroppen meget modstandsdygtighed over for knogler, tænder og blodkar ud over at forhindre sygdomme. Det bruges i vid udstrækning til behandling af trøske, tonsillitis, bronkitis, hårtab, slim, diarré og stemmebåndsygdomme.
Hindbæret er til gengæld ret forvirret med brombæret. Hindbær er en lys rød frugt, der også kan blive næsten sort, når den er meget moden. Hindbær har et hul center, mens brombær er en frugt med en homogen papirmasse. For at dyrke har hindbær brug for særlig pleje, da temperaturen ikke bør være højere end 7 ° C.
Hindbæret kommer fra en plantetype, der skal demonteres og føres til et andet endeligt sted for frugten, der skal dyrkes. Det er nødvendigt at bruge kemisk gødning til at reparere surhed i klumperne. Hindbær har protein, vitamin A, B1, B5, C, calcium, fosfor og jern. Hindbær bruges til at behandle betændelse såsom betændelse i tandkød, hals, forstoppelse, gigt, leversygdom, nyresygdom, hæmorroider og febersygdomme.
Både brombær og hindbær bruges til fremstilling af syltetøj, gelé, syltetøj, yoghurt, blandt andre. Vi kan da se, at der er synlige forskelle mellem brombær og hindbær, både hvad angår egenskaber og medicinsk anvendelse. Men de kan bruges til samme formål i fødevarer.
Af Gabriela Cabral
Brazil School Team
frugt - Biologi - Brasilien skole
Kilde: Brasilien skole - https://brasilescola.uol.com.br/frutas/amora-e-framboesa.htm
