Ó kyselina mravenčí dostává své jméno, protože jeho první získání bylo destilací červených mravenců (z latiny umakart = mravenec), kteří vstříknou tuto karboxylovou kyselinu svým kousnutím, což způsobí silnou bolest, otok a svědění.
Jeho oficiální nomenklatura je však kyselina methanová, jejíž strukturní vzorec je uveden níže:
Kromě mravenců se kyselina methanová nachází také ve včelách, kopřivách, borovicích a některých druzích ovoce.
Při pokojové teplotě je bezbarvý, kapalný, žíravý, silně vonící a dráždivý. Tato kyselina se používá jako mořidlo při výrobě oxidu uhelnatého, při léčbě revmatismu, při výrobě kyseliny šťavelové, jako germicidu, jako dezinfekčního prostředku a při výrobě dalších produktů Organické.
V současné době se kyselina mravenčí získává reakcí mezi oxidem uhelnatým a hydroxidem sodným. Tato reakce je technikou podobnou té, kterou vyvinul v roce 1855 francouzský chemik Marcellin Berthelot (1827-1907). Dále máme tuto reakci, při které se nejprve získá methanoát sodný, který po reakci s kyselinou sírovou produkuje methanovou kyselinu jako jeden z produktů:
Na rozdíl od jiných karboxylových kyselin má kyselina mravenčí funkční skupinu aldehydů, což jí dává vlastnost působit jako redukční činidlo. Snižuje reaktivní látky Fehling a Tollens a oxiduje se na oxid uhličitý a vodu.
Autor: Jennifer Fogaça
Vystudoval chemii