Nachází se v panoramatu druhé poloviny 19. století, přičemž São Paulo je největším producentem kávy v zemi s největší světovou produkcí v produkt, z něhož se začaly objevovat velké kávové farmy ve vnitrozemí státu, hlavní pilíř brazilské ekonomiky v 70. letech 19. století do roku 1930.
THE Farma Santa Gertrudes, s více než stoletou existencí (1854 - 1998), na rozdíl od mnoha kávových farem, které měly krátké období života (asi 50 let, kvůli různým faktorům, včetně vyčerpání půdy), překonala všechny krize a sociální změny a ekonomické výhody plynoucí z celého tohoto období, což může souviset s dobrou správou jejich vlastníků přesčas.
Farma Santa Gertrudes pocházela ze sesmarie, té z Blue Hill, bylo to podobné jako u jiných důležitých farem s cukrovou třtinou a kávou, jako například Farma Ibicaba, vlastněný senátorem Josém Vergueirem, který se jako první zemědělec v Sao Paulu pokusil v šedesátých letech 20. století realizovat placenou práci imigrantů v São Paulu. THE Farma Santa Gertrudes, stejně jako ostatní farmy v regionu, měla svůj původ jako cukrovar, který byl postupně nahrazován výsadbou kávy až do šedesátých let 18. století, kdy její produkce předčila produkci cukrové třtiny.
V letech 1854 až 1873 byl majitelem farmy pan Amador de Lacerda Rodrigues Jordão, baron ze São João de Rio Claro, muž bohatství a kapitálu, a tradiční zemědělská rodina ve vnitrozemí São Paula. Pavel. Baronova smrt v roce 1873 zdědila farmu po jeho manželce, která se v roce 1876 provdala za markýze Trêse Riase, který farmu začal spravovat až do roku 1893.
Markýz, ve své době velmi vlivný a bohatý člověk, dokázal spojit úsilí a kapitál, aby ovlivnil průchod stop Companhia Paulista de Estradas de Železo v okolí farmy, když železnice dorazila do města Rio Claro v roce 1876 - velmi časté při stavbě železnic, které obsluhovaly zóny kávovníky. Před železnicí se veškerá výroba kávy prováděla na mulicích (osli, osli a muly) až do přístavu Santos (asi 180 km). Každé zvíře neslo 120 až 150 kilogramů kávy a bylo možné provést pouze 6 cest za sklizeň (roční sklizeň) s každým zvířetem do přístavu. Přeprava byla obtížná, na špatných silnicích, kde kolovaná vozidla neobíhala. Podle výpočtů některých historiků, v roce 1860, kdy město Rio Claro vyprodukovalo 2 600 tun kávy, ve městě bylo asi 6 000 mul pro přepravu do přístavu Santos na cestě, která trvala od 7 do 10 dnů.
V tomto smyslu si lze představit podíl zlepšení, které by příchod železnice znamenal na farmách ve vnitrozemí São Paula, protože ekonomika vývoz z Ria Claro a regionu, po více než 50 letech primitivních dopravních prostředků, skočil téměř přímo do železniční éry, kde byla doba přepravy zkrácena ze 7 na 10 dní na lomech mezek na pouhý 1 den ve vlacích, což znamená čas a hotovost.
S příchodem železnice města a farmy získaly na rozvoji a Farma Santa Gertrudes v roce 1893 již měla plochu 700 alikvotů (neboli 17 150 000 metrů čtverečních) a produkovala 450 tun kávy, což se zvýšilo pětkrát jeho výroba, která v roce 1861, před železnicí (která dorazila v roce 1876), činila pouhých 90 tun, což z ní činilo největší farmu v Riu Samozřejmě.
Se smrtí markýze Três Rios v roce 1893 zdědil farmu Eduardo Prates, velký kapitalista a podnikatel, který vlastnil bankovní domy, nemovitosti, byl akcionářem a ředitelem společnosti Companhia Paulista, atd. Eduardo Prates, který byl tehdy skvělým správcem, transformoval Farma Santa Gertrudes v modelové venkovské nemovitosti, která ještě více rozšiřuje jeho plochu (která dosáhla 1 milion kávových stromů o rozloze 866 akrů) (nebo 2 095 hektarů = 20 957 750 metrů čtverečních) v roce 1885 představila vylepšení, například elektrické světlo, ve 20. letech 20. století; a inovace a výhody, které nejmodernější technika té doby nabízela, v majetku bylo stále 85 domů pro kolonisty (přistěhovalce).
Tato farma měla nejvyšší koncentraci zahraničních pracovníků a jejich potomků (což je patrné z počtu domů postavených pro kolonisty) mezi farmami v regionu. Provedené výpočty ukazují, že v Farma Santa Gertrudes každý rok by mělo být najato průměrně 35 nových rodin, přičemž každá rodina má v průměru 6 až 7 členů. Tyto rodiny pocházely přímo z Hospedaria dos Imigrantes v São Paulu nebo byly rekrutovány na okolních farmách nebo v obcích regionu.
Během tohoto období byla farma zařazena do kalendáře návštěv nejvýznamnějších osobností té doby, národních i ze zemí Cizinci tedy podle návštěvníků přicházeli do São Paula a nenavštěvovali kávovou farmu, stejně jako chodili do Říma a neviděli papeže času.
Význam Fazenda Santa Gertrudes nespočívá jen ve skutečnosti, že se jednalo o modelovou vlastnost v kávovém průmyslu v São Paulu, která si zaslouží být viděna významnými osobnostmi. Fazenda Santa Gertrudes byla nejdůležitějším kávovým majetkem v obci Rio Claro (kdy byla káva největším produktem brazilské ekonomiky a Brazílie byla největší světový producent kávy, přičemž São Paulo je stát s největší produkcí v zemi a Rio Claro bylo čtvrtým největším producentem v São Paulu v roce 1897), na západě Paulista. Modelová vlastnost byla příkladem složité kapitalistické kávové společnosti.
Za Amilson Barbosa Henriques
Fejetonista brazilské školy
Brazilská škola - historie Brazílie
Zdroj: Brazilská škola - https://brasilescola.uol.com.br/historiab/a-fazenda-santa-gertrudes-rio-claro.htm
