Co dělá gumu elastickou?

Pokud jste fanouškem žvýkaček, zejména těch, které zůstávají v ústech celé hodiny bez ztráty vlastností, jako jsou: měkkost, charakteristická struktura, prodloužená chuť atd. Zjistěte nyní, které přísady poskytují všechny tyto zvláštnosti populární žvýkačky bez cukru:
Měkkost: Všimli jste si, že když odstraníme gumu z obalu, má tuhší tvar, který jí dává tvar? Jen jsme si to ale vložili do úst a už jsme si všimli změny ve struktuře: guma je při žvýkání měkká, víte proč?
„Glycerin“ přítomný v přípravku způsobuje, že žvýkačka při žvýkání změkne, teplota uvnitř úst aktivuje tuto funkci.
Pružnost: díky této vlastnosti je žvýkačka jedinečná: schopnost žvýkat, bublat, hrát si s jídlem může být relaxační zábavou. Vyvstává otázka: která součást je zodpovědná za tuto funkci?
Tzv. "Gumová báze" je hlavní složkou, vyrábí se z ropných derivátů, což je možná největší přitažlivost žvýkačky: syntetická hmota, která se táhne a táhne.
sladká chuť: skutečnost, že neobsahují cukr, neznamená, že nejsou sladké, tuto vlastnost poskytuje

"mannitol", přírodní sladidlo také v řepě.
Ale výhody tím nekončí, některé z těchto dásní stále odstraňují zubní skvrny. To je možné díky Stearát sodný, exfoliant schopný odstranit nečistoty z povrchu zubů, který se samozřejmě neobejde s tradičním kartáčováním.

Stearát sodný: exfoliační sůl přítomná také v mýdlech.
Ve skutečnosti absence cukru v kompozici spolu se schopností odstraňovat skvrny přesvědčila Brazilské zubní sdružení (ABO), aby schválilo tuto léčbu jako neškodnou pro zuby. Proto je důvod jeho popularity, kromě toho, že má lahodnou chuť a není kalorický, podporuje také vaše ústní zdraví.
Líria Alves
Vystudoval chemii
Tým brazilské školy

chemie potravin - Chemie - Brazilská škola

Zdroj: Brazilská škola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/o-que-tem-no-meu-chiclete.htm

Je digitální rektální vyšetření pro diagnostiku rakoviny prostaty stále účinné?

Digitální rektální metoda v průběhu let prokázala svou účinnost, a proto se jeví jako jediný test...

read more

Výzkumníci UEG nalezli nové druhy pseudoškorpionů

Státní univerzita v Goiás (UEG) oznámila objev dalších dvou druhů pavoukovců podobných štírem. Te...

read more

Ocenění za brazilské vzdělávání: 5 škol v zemi je finalisty mezinárodní vzdělávací ceny

Brazilské školy jsou finalisty ceny za nejlepší školy na světě v roce 2023, což je cena za vzdělá...

read more