Čočka má prastarou historii, která sahá až do starověkých kultur, jako je egyptská a indická, kde byla ceněna pro své nutriční vlastnosti a kulinářskou všestrannost. Čočka pochází z oblasti úrodného půlměsíce a hrála v ní zásadní roli jídlo starověkých civilizací díky jejich schopnosti růst v nepříznivých klimatických podmínkách.
Viz také: Krok za krokem vytvářet nálepky na WhatsApp
vidět víc
Škůdci? Už ne! Jak může skořice STÍNIT vaši zahradu před hmyzem…
Buďte si jisti: 6 bezpečných rostlin pro vaše mazlíčky
Čočka se dnes pěstuje po celém světě a je cenným zdrojem bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů. Jeho použití při vaření je široké, začleňuje se do polévek, dušených pokrmů, salátů a hlavních jídel a nabízí zdravou a udržitelnou možnost vyvážené stravy.
Čočka: přírodní hnojivo
Kromě své nutriční hodnoty hraje čočka důležitou roli v zemědělství, pomáhá zlepšovat úrodnost půdy prostřednictvím fixace dusíku. Jinými slovy, čočka je zdrojem dusíku, jedné z hlavních živin, které rostliny potřebují k produkci zelených, silných listů.
Kromě toho čočka obsahuje také fosfor, draslík a další prvky, které pomáhají rostlinám vyvinout pevné kořeny, barevné květy a odolnost vůči škůdcům a chorobám.
Jak používat čočkovou vodu
Existují dva jednoduché způsoby, jak použít potravu jako hnojivo pro rostliny: pomocí čočkové vody nebo smícháním čočky s půdou. Čočková voda je tekutina, která zůstane po vaření čočky.
Obsahuje totiž živiny, které čočka během uvolňuje vaření a které mohou rostliny využívat. Vodu proto jen nechte vychladnout a jednou týdně ji použijte k zalévání rostlin.
Jak smíchat s půdou
Smíchání čočky s půdou je účinnější způsob hnojení rostlin. K tomu stačí smíchat šálek uvařené a scezené čočky s 5 litry zeminy.
Tímto způsobem lze touto směsí obohatit půdu v květináčích, záhonech nebo sadbovačích. Čočka se bude pomalu rozkládat a uvolňovat své živiny do půdy, z čehož budou mít prospěch rostliny po dlouhou dobu.
Závěrečná péče
Před použitím čočky jako hnojiva se však doporučuje ji na několik hodin namočit, abyste odstranili případné bakterie nebo toxiny. Kromě toho je důležité používat čočku s mírou, protože přebytek dusíku může být škodlivý pro rostliny.
Obsahová agentura, která vznikla v roce 2017 se zaměřením na psaní a strategie, složená z novinářů a marketingových manažerů. Obsluhuje již více než 60 společností rozmístěných po Brazílii a po celém světě.
