Příjmy
Podívejte se nyní, jak si můžete připravit jednoduché recepty, které potěší domácí dezerty.
Za Daniele Beldon de Araujo
Sdílet
Ve světě plném složitých receptů a exotických surovin je někdy to, co opravdu chceme, pohodlí klasické dezerty, které nás vrátí do dětství nebo se v nás cítí vítáni.
Dezerty, které zde prozkoumáme, jsou víc než jen sladké dobroty; Jsou cestou do srdce kulinářské jednoduchosti, kde se snadnost přípravy snoubí s bohatostí chutí.
vidět víc
Dejte sbohem nadýmání: tento „zázračný“ čaj hubne a…
Platforma „zjednoduší exportérům život“
1. Čokoládová pěna: Radost z každé lžičky
Foto: Shutterstock.
Ingredience:
- 200 g polosladké čokolády
- 3 vejce (bílky a žloutky oddělené)
- 1/4 šálku cukru
- 1 krabička smetany
Příprava:
- Rozpusťte čokoládu a nechte ji mírně vychladnout;
- Vyšlehejte bílky a po troškách přidávejte cukr a šlehejte do ztuhnutí;
- Smíchejte žloutky s rozpuštěnou čokoládou a poté přidejte smetanu;
- jemně zapracujte vaječné bílky do čokolády;
- Nalijte do misek a dejte chladit alespoň na 2 hodiny.
2. Ovocné pavé: barevné a osvěžující
Foto: Freepik.
Ingredience:
- 1 balení šampaňských sušenek
- 1 plechovka kondenzovaného mléka
- 1 plechovka smetany
- 2 šálky nakrájeného ovoce (jahoda, kiwi, mango)
- Šťáva z 1 pomeranče
Příprava:
- Smíchejte kondenzované mléko se smetanou, dokud nezískáte homogenní krém.
- Sušenky namočte v pomerančové šťávě.
- Na talíři připravte střídavě vrstvy sušenek, smetany a ovoce.
- Dokončete ovocem a dejte na 3 hodiny do lednice.
3. Citronový koláč: rovnováha mezi sladkou a kyselou
Foto: Shutterstock.
Ingredience:
- 1 balení sušenek z kukuřičného škrobu
- 100 g rozpuštěného másla
- 1 plechovka kondenzovaného mléka
- Šťáva ze 2 citronů
- Citronová kůra na ozdobu
Příprava:
- Rozdrťte sušenky a smíchejte s máslem, dokud nevznikne těsto;
- Těstem vyložte dno formy a pečte 10 minut při 180°C;
- Smíchejte kondenzované mléko s citronovou šťávou, dokud nezhoustne;
- Nalijte smetanu na těsto a dejte na 2 hodiny do chladu;
- Před podáváním ozdobte citronovou kůrou.
4. Mléčný pudink: lahodná tradice
Foto: Shutterstock.
Ingredience:
- 1 plechovka kondenzovaného mléka
- Stejná míra mléka
- 3 vejce
- 1 hrnek cukru na sirup
Příprava:
- Cukr zkaramelizujeme přímo ve formě na pudink.
- Vejce, kondenzované mléko a mléko rozšlehejte v mixéru.
- Nalijte do karamelizované formy a pečte ve vaně 1 hodinu při 180 °C.
- Před vyjmutím z formy nechte vychladnout a vychladit.
5. Pan brigadeiro: čistá magie
čokoláda
Ingredience:
- 1 plechovka kondenzovaného mléka
- 1 lžíce másla
- 3 lžíce kakaového prášku
Příprava:
- V pánvi smíchejte kondenzované mléko, máslo a kakaový prášek.
- Vařte na mírném ohni za stálého míchání, až se přestane lepit na dno pánve.
- Nalijeme na talíř a necháme vychladnout.
- Dělejte kuličky nebo podávejte horké jako krém.
Čokoládová pěnaPříjmy
Sdílet
Diskuze je uzavřena.