Naučte se nové způsoby použití banánů a připravte chutné recepty

Banán, který pochází z Asie, je dnes intenzivně přítomen v životech tisíců Brazilců. Toto ovoce má navíc vysokou nutriční hodnotu, která je důležitá pro udržení zdraví našeho těla a má také jedinečnou a nezaměnitelnou chuť. Takže pokračujte ve čtení a objevte některé recepty s banánem a zpestřit si jídelníček.

Přečtěte si více: Sladké a fitness recepty na crepioku (a chutné), abyste zůstali ve vaší dietě

1. Banánové cukroví

Pro ty, kteří milují sladké po obědě, vězte, že banán může být jednou z hlavních ingrediencí pro přípravu dokonalého dezertu. K výrobě banánového džemu tedy budete potřebovat následující ingredience:

• 4 zralé banány (již s černými tečkami);
• 1 šálek vody;
• 1 lžíce karafiátu;
• 2 lžíce skořice;
• 1 šálek cukru.

Způsob přípravy:

Prvním krokem je nakrájet banány na malé plátky a dát stranou. Mezitím dejte cukr na pánev na střední teplotu, dokud se nezmění na sirup. Poté přidejte skořici, vodu a hřebíček a míchejte, dokud nebude mít tekutou konzistenci.

Vložte tedy nakrájené banány do sirupu a míchejte, dokud nejsou zcela zakryté. Když banány získají tmavě karamelovou barvu, vypněte sporák a nechte je vychladnout. Tímto způsobem bude vaše cukroví připraveno ke konzumaci.

2. Palačinka z banánu

Jedním ze způsobů, jak si zpestřit snídani, je připravit banánovou palačinku, která je nejen zdravá, ale i super chutná. Pro tento recept budete potřebovat:

• 2 banány;
• 5 lžic cukru;
• 5 lžic fermentované pšeničné mouky;
• 2 vejce;
• ½ šálku (čaje) mléka.

Způsob přípravy:

Do nádoby vložte banány spolu s vejci a cukrem a pomocí vidličky je pomilujte. Poté postupně přidávejte mouku, dokud nevznikne jednotná hmota. Tímto způsobem dejte uvedené množství mléka a šlehejte, dokud nebude zcela homogenní.

Na vymaštěnou pánev vložíme skořápku těsta, necháme zezlátnout a otočíme na druhou stranu. Nyní vložte nádivku, kterou preferujete, a nechte další 2 minuty, dokud obě strany nezezlátnou.