Brazilci milují čokoládu, že? Z tohoto důvodu je brigadeiro jedním z nejoblíbenějších jídel v celé zemi. Milují se zde však nejen národní recepty. Ve skutečnosti některé sladké dobroty pocházejí přímo z americké kuchyně a jejich příprava je docela jednoduchá. Chcete vyzkoušet jeden z těchto amerických receptů? viz. níže jak udělat domácí brownie Lahodné.
Přečtěte si více: Objevte nejlepší recept na veganskou čokoládovou pěnu
vidět víc
Recept na domácí nachos a přílohy na večerní posezení…
Objevte ty nejlepší recepty na sušenky, které si můžete vychutnat
Ingredience
Protože se jedná o velmi jednoduchý recept, budete potřebovat několik položek. Nezapomeňte však investovat do kvalitních produktů. Budete tak mít dezert mnohem chutnější a podobný originálu.
- 2 šálky cukrového čaje;
- 3 šálky čokoládového čaje;
- 2,5 šálků čaje z pšeničné mouky;
- 190 g másla;
- 5 vajec.
Způsob přípravy
S předměty v ruce přišla část přípravy vašeho dezertu. Nejprve do mísy musíte dát vejce a cukr a dobře promíchat. Poté, aby vaše jídlo nebylo příliš mastné, rozdělte máslo na tři stejné části a rozpusťte je v ohni nebo mikrovlnné troubě.
Jakmile se rozpustí, vhoďte ho do vaječné směsi a hned poté přidejte pšeničnou mouku. Poté můžete přidat čokoládový prášek a znovu promíchat. Když je těsto velmi homogenní, bude čas ho vložit do vymaštěného pekáčku.
Když dáte koláč do předehřáté trouby na 180 °C, příprava by měla trvat asi 30 minut. Je však důležité provádět testy párátkem každých 10 minut. Když polovina vyjde čistá a druhá s těstem, je to známka toho, že brownie už lze vytáhnout z trouby.
Nakonec ho můžete nechat vychladnout na pultu, ale bude to chtít trochu trpělivosti. Z tohoto důvodu, pokud chcete a trochu více spěcháte, můžete ho dát do lednice nebo dokonce mrazáku.
