Pudink je lahodný dezert, který se hodí k mnoha pokrmům, ale vyžaduje některé přísady, jako je kondenzované mléko, mléko, cukr a velmi jemnou přípravu, aby byl sirup správný.
Věděli jste však, že je možné připravit pudink pouze ze dvou surovin? Pokud máte doma želatinu a sušené mléko, stačí. Chcete vědět, jak to připravit Recept na pudink ze 2 složek? Postupujte podle textu.
vidět víc
Zaměstnanec zakazuje dětem spát, když přijdou do školky
8 příznaků, které ukazují, že úzkost byla přítomna ve vašem…
Vidět víc: Použijte želatinu k přípravě lahodného pudinku; vědět jak
historie pudinku
Za prvé, neexistuje žádný jistý příběh o vynálezu pudinku, je známo, že jej mohl vytvořit portugalský opat. Kuriózní bylo, že tento tajný recept měl a lidem ho neprozradil. S velkým úspěchem vytvořil soutěž o to, kdo dokáže vyrobit cukroví jako on.
Nikomu se nepodařilo udělat totéž, ale už měli představu o tom, co je v cukroví. Začali tedy zkoušet, jak se k tomu dostat. Recept však byl odhalen až po opatově smrti, protože byl nalezen v jednom z jeho sešitů.
Po prozrazení receptury se začala šířit do celého světa. Například do Brazílie se dostal kolem roku 1840 do „O Cozinheiro Imperial“, první kuchařky vydané v zemi, kde byl recept na pudinkový pudink.
Recept ze dvou složek
K přípravě tohoto receptu potřebujete pouze dvě ingredience: želatinu a sušené mléko. Podívejte se, jaká jsou měření a příprava krok za krokem:
Ingredience
- 3 balení želé;
- 3 šálky sušeného mléka;
- 450 ml horké vody;
- 400 ml studené vody.
Způsob přípravy
Na přípravu dvousložkového pudingu rozšleháme želatinu s horkou vodou v mixéru. Poté pomalu přiléváme mléko, studenou vodu a ještě zašleháme. Poté formu vymažeme olejem a vysypeme směsí. Dejte na pár hodin do lednice, dokud nedosáhne ideální konzistence, a pak už si jen pochutnávejte. Užívat si!