Je velmi důležité si uvědomit, jaký druh jídla konzumujeme. Mnohé dokonce přímo ovlivňují trávicí systém. Pro ty, kteří nevědí, hraje hlavní roli ve zdraví těla obecně. Proto existují potraviny, kterým je třeba se vyhnout. Typy viz níže maso, které způsobuje střevní potíže.
Střevo vyžaduje zvláštní péči
vidět víc
Pomeranč není potravinou s největším obsahem vitamínu C
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Podle odborníka na výživu Krutika Nanavati existují některé druhy masa, kterým je třeba se při konzumaci vyhnout. Mezi mnoha vyzdvihuje ty zpracované a červené. Vysvětluje, že oba jsou spojeny se špatnými střevními mikroby, a proto mohou změnit složení střevní mikroflóry.
Další podrobnosti o dvou zmíněných variantách masa naleznete níže:
1. zpracované maso
Pro lidi, kteří nevědí, co je to zpracované maso, můžeme jako příklad použít klobásy, sušené maso a slaninu. Jsou široce používaným masem kvůli jejich nízké ceně a dlouhé době skladování.
Vzhledem k velkému množství konzervačních látek, jako jsou barviva, mletí a sušení v těchto produktech, většinou nejsou dobré pro zdraví střev.
Navíc obvykle obsahují vysoké hladiny sodíku a dusičnanů, které poškozují rovnováhu bakterií ve střevě. Dusičnany a dusitany, včetně, jsou složky, které snižují riziko rakoviny.
2. červené maso
Červené maso je zase škodlivé pro střevo kvůli množství nasycených tuků a vysoké hladině cholesterolu.
Studie říkají, že kromě toho, že škodí zdraví srdce, přispívají také ke špatnému trávení, což má za následek zánět střev.
Červené maso má navíc hodně nasycených tuků a jeho proteinová struktura je nakonec obtížně stravitelná, takže existuje možnost gastrointestinálního nepohodlí.
V důsledku střevního zánětu se mohou objevit zažívací potíže jako pálení žáhy, syndrom dráždivého tračníku (IBS) a gastroezofageální refluxní choroba (GERD).
