Recept na cuketové cannelloni je kromě toho, že je výborný, extrémně výživný jeho složky jsou bohaté na antioxidanty, bílkoviny, vitamíny, vápník, vlákninu a další živin. Jo, pomáhají se zdravím srdce a kostí, pomáhají s koncentrací, pamětí a dokonce i prevencí rakoviny. Cuketové cannelloni se navíc snadno vyrábí a jsou extrémně univerzální. Toto jídlo totiž slouží k obědu, večeři, jako předkrm nebo i odpolední svačina. Takže pokračujte ve čtení a objevte tento recept!
Viz také: Lahodné dietní koláče bez cukru; Podívejte se na tyto recepty
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Ingredience
- 250 gramů nakrájené cukety;
- 15 ml olivového oleje;
- 90 gramů nakrájené cibule;
- 200 gramů shimeji;
- 100 gramů ricotty;
- Sůl;
- Pepř;
- 460 gramů rajčatové omáčky.
Kromě těchto surovin budete potřebovat také pánev a misku, která může jít do trouby.
Krok za krokem
K přípravě tohoto lahodného receptu byste měli trvat v průměru 40 minut. Začněte nasekáním cibule, nakrájením cukety a nasekáním shimeji, aby byly tyto ingredience připraveny k použití. Poté troubu zapněte a do pánve dejte olej a cibuli, aby se cibulka orestovala. Poté přidejte shimeji a také nechte tři minuty podusit.
Jak to uděláte, přidejte sůl a pepř podle chuti a dokonce jakékoli jiné koření, které máte rádi, pokud chcete. Po dochucení můžete troubu vypnout a do směsi přidat ricottu. Takže vezměte nádivku vyrobenou v pánvi a vložte ji do cuketových plátků a srolujte je. Přitom je jeden po druhém umístěte na zásobník, který jste si odložili stranou. Nakonec, když jsou všechny hotové, přelijte cannelloni rajčatovou omáčkou a vložte do trouby a nechte je 15 minut vařit. Po této době bude pokrm připraven ke konzumaci. Užívat si!
