Každý miluje teplý, čerstvý chléb, křupavý zvenku a měkký uvnitř tak, jak právě vyšel z trouby. Druhý den však chléb opět ztratil veškerý svůj vzhled, zevnitř ztvrdl a zvenku změknul, nemluvě o tom, že se mění i chuť.
Ukazuje se, že někdy je nevyhnutelné nenechat si chleba na druhý den, nebo mít doma vždy nový. tak to zkontrolujte tipy na přípravu čerstvého včerejšího chleba. Číst dál!
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Čtěte více: Tipy pro podávání mnohem propracovanější a chutnější kávy.
Zejména pro ty, kteří mají ráno omezený čas a nemohou si hned po probuzení koupit nový chleba. Pokud je to váš případ, pak zde objevte báječnou techniku, díky které bude váš chléb jako nový, i když je ze včerejška.
Tipy na přípravu čerstvého včerejšího chleba
Krok za krokem:
To, co se pro mnoho lidí zdá nemožné nebo velmi obtížné, je ve skutečnosti velmi snadné a také velmi rychlé. S pomocí keramického hrnku a hliníkové nebo skleněné formy budete moci upéct svůj chléb opět čerstvý.
S materiály v ruce postupujte podle několika postupů. Začněte tím, že naplníte keramický hrnek vodou a umístíte jej do středu formy.
Poté vložte chléb z předchozího dne kolem sklenice také do formy a formu vezměte do trouby. Necháme tedy chleby v troubě obnovit 10 minut při 180°C. A pak, když ho vyndáte, uvidíte, že chléb je přesně takový, jako jste ho kdysi koupili, skoro jako kouzelný krok!
Proč včerejší chléb zůstává čerstvý?
Abychom pochopili, jak se chléb stal zbrusu novým, je nutné pochopit, co se stalo s chlebem, když zestárnul. Chléb totiž během krátké doby ztratí vlhkost, což bude podléhat okolnímu prostředí, ztratí tekutinu a ztvrdne.
Když tedy při vkládání chleba do trouby vložíme keramický hrnek s vodou, vrátíme mu vlhkost potřebnou k tomu, aby změkl. Chleba bude navíc i zvenku křupavý, jako když byl nový, a s touto špičkou se zcela obnoví.
Pokud se vám tipy líbily, využijte příležitosti a přečtěte si další tipy zde na Školní vzdělání a sdílejte tento článek s přáteli, kteří potřebují znát triky!