Blíží se konec roku a všichni mají zájem nacházet praktické recepty, jak k večeři sloužit co nejlépe. Udělejte Pavê de Bis a překvapte členy své rodiny.
Jedním z vrcholů novoroční večeře je bezpochyby dezert, takže každý chce vždy inovovat praktický a chutný recept.
vidět víc
Lov žiraf: Dokážete najít druhou za 15s?
Kruhová výzva: otestujte své znalosti na optické iluzi!
Dnes vám přinášíme recept, který slaví úspěch všude, kde to jde, a jeho příprava je velmi snadná, je hotový za 45 minut.
Jinými slovy, k výrobě dobrého Pavé de Bis nemusíte být mistr v kuchyni! Stačí věnovat pozornost procesům a výsledek bude nádherný!
Navíc se jedná o recept, který nevyžaduje mnoho ingrediencí, takže to bude také levný a užitečný recept.
Konečně, připraveni vyrazit? Tak si pište ingredience!
Ingredience
Nejprve ingredience na krém:
- 1 plechovka kondenzovaného mléka;
- 1 a ½ odměrky plechovky plnotučného kondenzovaného mléka;
- 2 žloutky;
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu.
Nyní je čas na přísady do náplně:
- 2 krabice nakrájených jahod;
- 2 krabice nasekané Bis.
Má také pokrytí!
- 1 malá krabička smetanového mléka;
- 200 g mléčné čokolády.
Se všemi ingrediencemi v ruce je čas připravit tento dezert.
Způsob přípravy
- Nejprve byste měli začít s krémem. Na pánvi smíchejte žloutky, kondenzované mléko a kukuřičný škrob rozpuštěný v mléce.
- Na středním plameni nepřetržitě mícháme, dokud směs nezhoustne. Jakmile zhoustne, vypněte plamen a nechte vychladnout.
- Pokud jde o proces pokrytí. Rozpusťte mléčnou čokoládu v dvojitém kotli nebo mikrovlnné troubě. Takže to může být i napůl hořká čokoláda.
- Ale pozor! Zároveň, pokud budete používat polosladkou čokoládu, udělejte si každých 30 sekund přestávky na promíchání a zabránění připálení, že?
- Poté s rozpuštěnou čokoládou přidejte smetanu a promíchejte, aby vznikla hladká a lesklá ganache.
- Taky pak přijde montáž. Použijte velký talíř a vytvořte vrstvy. Nejprve vrstva smetany, nakrájené jahody a bis.
- Pak další vrstva nakrájených bis a jahod. Jen tak, polijte čokoládovou polevou, ozdobte jahodami a čokoládovými hoblinkami.
- Nakonec vezměte do lednice, kde jej musíte nechat alespoň 4 hodiny před podáváním.
Neboť uvidíte, jaký úspěch bude mít vaše dlažba!
Líbil se vám recept? Přístup k Školní vzdělání a dozvědět se o dalších receptech a tipech, které vám pomohou ve vašem každodenním životě! Přístup zde!
