Kulinářský svět představuje dokonalou rovnováhu, protože k výrobě fenomenálních pokrmů dochází stejně často jako ke katastrofám.
Kdo se nikdy neodhodlal něco v kuchyni vymyslet a pak toho litoval, a to, co vypadalo, že se pokazilo, se ve skutečnosti proměnilo v krásný recept? Jo, to je běžnější, než si myslíme, a dokonce existuje celá řada jídlo vytvořené náhodou které se dnes konzumují po celém světě.
vidět víc
Toto jsou 4 znamení zvěrokruhu, která nejvíce milují samotu, podle…
Některá plemena psů jsou považována za ideální pro lidi…
7 potravin, které vznikly náhodou
Podívejte se nyní na 7 potravin, které vznikly náhodou, a zjistěte, jaké byly jejich objevy.
1. Pivo
Pivo, jeden z nejkonzumovanějších nápojů na světě, má poněkud kuriózní původ. U produktu, který fungoval a podmanil si legii spotřebitelů, je téměř nemožné uvěřit, že jeho vytvoření byla náhoda. Ale přesně to se stalo!
Tak, jak to známe dnes, nebylo vytvořeno studiemi, analýzami nebo něčím podobným. Existují silné náznaky, že proces kvašení – který dělá pivo tak výjimečným – probíhal nevědomě skladováním zrn chleba, která získala vlhkost.
2. Sendvič
Zdá se, že to nesouvisí, ale sendvič existuje pouze díky karetním hrám. Na území dnešní Havaje (USA) žil muž, jehož největší vášní bylo hraní karet a podobně.
Kvůli velké neřesti tohoto muže, známého jako John Montagu, titulovaný 4. hrabě ze Sandwichových ostrovů, se jeho jídlo odebíralo u hracího stolu.
A aby bylo možné jíst, aniž byste museli opouštět sirky, John by jednou požádal, aby mu dali maso zabalené ve dvou bochnících chleba. Tak se zrodil tolik oblíbený sendvič.
3. nanuk
Poté, co Frank Epperson, 11letý, nechal uprostřed zimy nádobu se sodou a jakési párátko venku, netušil, že právě vynalezl celosvětový fenomén.
Nápoj kvůli chladu zamrzl a byl podepřen párátkem a Frank využil příležitosti a vyrobil další a svůj vynález uvedl na trh. Netřeba říkat, jestli to fungovalo nebo ne...
4. brambůrky
Když zákazník šéfkuchaře George Crum z New Yorku (USA) trval na stížnosti na tloušťku podávaných hranolků, měl přijít skvělý nápad.
George, netrpělivý, nakrájel brambory mnohem tenčí než obvykle, přidal sůl a nechal je déle v troubě. Brambory se zdály být nepoživatelné, ale výsledkem byl jeden z nejlepších divů na světě.
5. Soubory cookie
Milované čokoládové sušenky jsou výsledkem dlouhého pokusu Ruth Wakefieldové, když viděla, že příprava jejích tradičních čokoládových sušenek byla ohrožena.
Jelikož je Ruth připravovala s čokoládovým práškem, když si všimla absence ingredience, rozhodla se použít čokoládové tyčinky a věřila, že výsledek bude stejný.
Těsto se nestalo homogenním a ve skutečnosti vznikly slavné čokoládové sušenky, které známe dnes.
6. Kola
Samotný nápoj nebyl vytvořen ke konzumaci jako dnes, ale spíše k léčbě Pembertonovy závislosti na morfiu. Původně se struktura produktu skládala z ořechů kola a malých frakcí kokainu.
7. Zmrzlinový kornout
Poté, co zmrzlina existovala a byla již úspěšná, vznikl zmrzlinový kornout tím nejneobvyklejším možným způsobem. Zatímco na začátku 20. století prodejce zmrzliny uváděl svůj produkt na trh, nádoby došly.
K vyřešení problému se muž rozhodl zabalit zmrzlinu do vaflového těsta ve formátu, který známe dnes, což kornoutu dalo život.
