Ať už jste dítě nebo dospělý, každý má rád vanilkové a čokoládové sušenky. Mnoho lidí však konzumuje pouze průmyslovou verzi této pochoutky. Ukazuje se, že tito lidé mnohokrát nevědí, jak snadné je vyrobit si tento recept doma, kde bude jistě bez konzervantů používaných továrnami.
Přečtěte si více: Naučte se dělat dešťový dort: praktický a chutný recept na odpolední svačinu!
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Kromě toho je tu také potěšení být v kuchyni s lidmi, které máte rádi, a možnost podávat jim něco, co jste sami vyrobili. Takže, pokud máte doma děti, co takhle je poprosit, aby s vámi uvařily a udělaly z tohoto okamžiku příjemnou vzpomínku? Zkontrolujte níže recept na čokoládové sušenky.
Recept na čokoládové sušenky
Ingredience:
Na přípravu 10 domácích sušenek oddělte následující ingredience:
- ½ šálku (čaj) rozpuštěného másla;
- ½ šálku (čaje) hnědého cukru;
- 3 polévkové lžíce cukru;
- ½ lžíce (čaj) prášku do pečiva;
- 1 šálek (čaj) prášku do pečiva;
- 1 vejce;
- ½ lžíce (čaj) vanilkové esence;
- 100 g mléčných čokoládových kapek.
Pamatujte, že kapky mléčné čokolády můžete vyměnit za hořkou čokoládu, abyste snížili cukr ze zdravotních důvodů nebo z důvodu preference. Dalším tipem je přidat 4 lžíce nasekaných kaštanů, aby se těsto zvýšilo a dodalo mu zvláštní nádech. Je také vynikající!
Způsob přípravy:
S ingrediencemi, které máte po ruce, vyberte velkou mísu, kde můžete těsto připravit. Začněte smícháním másla, cukru, hnědého cukru, vajec a vanilkového extraktu. A dávejte pozor, protože je důležité dobře promíchat, dokud těsto není krémové. Poté přidejte pšeničnou mouku, prášek do pečiva a čokoládové lupínky.
Krátce poté dejte tuto směs do lednice a nechte 10 minut odpočinout. Usnadníte si tak manipulaci s těstem. Po vyjmutí z lednice tvarujte sušenky pomocí dvou lžic do tvaru kuliček, které se při pečení rozpustí a zůstanou v tradičním formátu.
Nakonec umístěte sušenky na vymazaný plech a navrch přidejte pár kapek čokolády, mezi jednotlivými kuličkami nechte prostor. Dáme do trouby, která by měla mít průměrnou teplotu 180°C, asi na 12 minut, nebo dokud nejsou po stranách zlatavé. A je hotovo! Nebojte se, pokud je těsto po vyjmutí z trouby ještě měkké, protože po vychladnutí bude konzistentnější.
Jsme si jisti, že si tento recept zamilujete. Pak si tento článek uložte a pošlete ho přátelům, kteří rádi vaří!
