Banán je velmi všestranné ovoce, které slouží k nejrůznějším úpravám. V tomto smyslu se podívejte na a recept na domácí banánové lupínky konzumovat jako svačinu na denní bázi. Určitě si na těchto pochutinách vytvoříte závislost.
Přečtěte si více: Objevte čaj z pomerančové kůry, který může přinést řadu zdravotních výhod
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
zdravé domácí banánové lupínky
Věděli jste, že banány jsou bohaté na vlákninu a minerály, jako je draslík, které pomáhají kontrolovat krevní tlak? Kromě toho má toto ovoce také důležité živiny, jako je thiamin, niacin a folát. Proto jsou tyto banánové lupínky perfektní jako svačina pro děti i dospělé.
Ingredience
- 2 zelené banány;
- ½ čajové lžičky prášku z kurkumy;
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje;
- Sůl podle chuti.
Způsob přípravy
- Nejprve si nakrájejte banány na velmi tenké plátky. Poté je rozprostřete na předem vymazaný plech s olivovým olejem;
- Hotovo, dáme pečínku do předehřáté trouby na 180°C a necháme asi 10 minut;
- Po uplynutí této doby plech opatrně vyjměte z trouby a banány pomocí stěrky otočte, poté plech vraťte zpět do trouby na dalších 10 minut;
- Nakonec vyložte nádobu papírovými utěrkami a banány položte vychladnout a oschnout, posypte šafránem a podle chuti osolte.
sladká verze
Banánové chipsy můžete udělat i ve sladké verzi. V tom případě na vymaštění zapékací mísy použijte místo olivového oleje kokosový olej a místo soli a šafránu dejte práškovou skořici a nebo cukr.
Jak uchovat banánové chipsy?
Pokud chcete chipsy skladovat, měli byste použít nádobu s víkem a dobrým těsněním, aby nezměkly a neztratily svou křupavou strukturu. Je však běžné, že stejně trochu povadnou.
Návrhy na spotřebu
Každopádně si můžete připravit různé verze těchto receptů v závislosti na koření, které máte doma. Dále můžete tyto svačiny konzumovat obyčejné, ale můžete také banánové lupínky nalámat a dát je spolu s granolou, jogurtem nebo navrch jiného ovoce, dle vaší preference.
