Při hledání svalové hmoty je kromě masa běžné, že lidé hledají bílkoviny v různých suplementech a industrializovaných produktech. Málokdo z nich však ví, jaké množství těchto aminokyselin mohou poskytnout luštěniny, například fazole. Proto je hodně vyhledávají ti, kteří vyhledávají hypertrofii, ale mají nějaká dietní omezení. Zajímalo vás, které potraviny to jsou? Objevte nejlepší zdroje rostlinných bílkovin.
Přečtěte si více: 5 potravin bohatých na bílkoviny, které vám pomohou zhubnout
vidět víc
Co Google nechce, abyste hledali?
5 hypoalergenních psích plemen ideálních pro alergiky
Význam bílkovin ve stravě
Proteiny jsou nezbytné pro ty, kteří chtějí zhubnout a nabrat svalovou hmotu. Je to proto, že čím vyšší je příjem bílkovinných potravin, tím déle bude našemu metabolismu trvat trávení potravy, což pomáhá spálit více kalorií. Z tohoto důvodu jsou tajemstvím úspěchu stravy sportovců a kulturistů po celém světě.
Mnoho lidí se však domnívá, že je nutné konzumovat potraviny, které jsou v běžném životě velmi drahé nebo těžko dostupné. Naštěstí to není pravda. Ostatně luštěniny jsou kromě živočišných produktů, jako je maso a vejce, výbornou alternativou, navíc obsahují vlákninu a minerály, které pomáhají našemu trávení.
Nejlepší rostlinné bílkoviny
- Cizrna
Na každých 100 g cizrny je možné získat 19 g rostlinných bílkovin, téměř stejné množství jako 100 g syrových kuřecích prsou. Toto jídlo je navíc velmi bohaté na bílkoviny a vitamíny, díky čemuž je výbornou náhradou některých druhů masa a oblíbených jídel, jako je stroganov.
- Fazole
Fazole v brazilských domácnostech nechybí. Z tohoto důvodu je to nejjednodušší jídlo, ze kterého lze získat rostlinné bílkoviny, a zároveň je velmi chutné, když se dělá správným způsobem. Zahrnutí slavné kombinace fazolí a rýže má opravdu velký vliv na naše zdraví, protože tyto dvě jsou složeny ze živin, které se navzájem doplňují.
- Sója
Sójové maso se odedávna používá jako náhrada živočišných produktů, protože obsahuje asi 26 g bílkovin na 100 g potraviny. Také, protože je velmi levný, je skvělý pro ty, kteří hledají svalovou hmotu, ale potřebují ušetřit peníze.