Minulé pondělí (27) oslavila Xuxa, královna Baixinhos, 60 let. Jeho narozeninová oslava byla na obří lodi, se zcela veganskými pokrmy. To proto, že Xuxa od roku 2018 nekonzumuje maso. Překontrolovat!
Xuxa řekla, že rozhodnutí přišlo poté, co zhlédla dokument „Terráqueos“ (Earthlings: Make the Conncection, 2005). Dokument ukazuje vykořisťování zvířat, ke kterému dochází ve velkých průmyslových odvětvích.
vidět víc
Tajemství mládí? Vědci odhalili, jak zvrátit…
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
V rozhovoru pro časopis S tebou, Xuxa dokonce řekl, že dnes konzumace živočišných bílkovin znamená přinejmenším rakovinu: „Už nechci zabíjet zvířata ani se jimi živit,“ řekl.
Veganství je životní styl, který se snaží vyloučit konzumaci živočišných produktů, včetně potravin, oblečení, kosmetiky a dalších produktů. V Brazílii si veganství v posledních letech získává stále více příznivců a podpory.
Podle údajů společnosti Intelligence in Research and Consulting (Ipec) z roku 2021 již 46 % Brazilců přestává jíst maso samo o sobě alespoň jednou týdně.
Chcete-li se stát veganem, existuje velmi specifická strava, jako je Xuxa's. Co takhle omrknout čtyři jídla, která na stole Xuxy nechybí? Dívej se!
1. hnědá rýže
Hnědá rýže je druh rýže, která neprochází procesem rafinace, přičemž si zachovává své slupky a vnější vrstvy, které obsahují velké množství živin.
Na rozdíl od bílé rýže, u které jsou během procesu rafinace odstraněny slupky a vnější vrstvy, hnědá rýže obsahuje více vlákniny, vitamínů a minerálů.
2. Čočka
Čočka je luštěnina hojně konzumovaná po celém světě, především v zemích Blízkého východu, Asie a Latinské Ameriky.
Je výborným zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů, navíc s nízkým obsahem tuku. Tato potravina může nahradit fazole a je důležitým zdrojem antioxidantů, zinku, draslíku a fosforu.
3. rýžové bifumové nudle
Bifum rýžové nudle jsou bezlepkovou, nízkosacharidovou alternativou k tradičním nudlím vyrobeným z pšeničné mouky. Vyrábí se z rýžové mouky, vody a bramborového škrobu a je široce používán v asijské kuchyni, v pokrmech, jako jsou polévky, saláty a stir-fry.
4. veganská majonéza
Veganská majonéza je verze tradiční majonézy bez zvířat. Je to zdravá alternativa pro lidi, kteří dodržují vegetariánskou či veganskou stravu, nebo mají alergii či intoleranci na vejce a mléčné výrobky.
Vyrábí se z přísad, jako je rostlinné mléko (jako je sójové, mandlové, ovesné nebo kokosové), rostlinný olej, hořčice, ocet nebo citron, sůl a další koření.
Milovník filmů a seriálů a všeho, co kinematografie zahrnuje. Aktivní zvědavec na sítích, vždy připojený k informacím o webu.
