Mnoho lidí si myslí, že diabetici se musí vyhýbat všem druhům cukru, dokonce i tomu, co je přirozené v ovoci, ale není tomu tak. Různé druhy ovoce vám mohou pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi, redukovat tuky ve stravě, snižovat krevní tlak a dokonce pomáhají s regulací hmotnosti.
Podívejte se na to níže. jaké je ideální ovoce pro diabetiky.
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
Se mnou-nikdo-nemůže: Seznamte se s rostlinou schopnou odhánět zlé oči
Přečtěte si více: Týká se invalidní důchod i lidí s cukrovkou?
Ovoce je skvělé pro diabetiky
Podle American Diabetes Association (ADA) je ovoce zdravou součástí každého diabetického jídelníčku. Asociace doporučuje konzumovat jakékoliv ovoce, ať už čerstvé, mražené nebo i konzervované.
Pokud se však rozhodnete konzumovat konzervované verze, vyhněte se těm variantám, které obsahují přidaný cukr. Přečtěte si popisy a vyberte ty, které říkají, že jsou „bez cukru“, „bez přidaného cukru“ nebo „balené ve vlastní šťávě“. Nikdy nekupujte konzervované ovoce, které tvrdí, že obsahuje sirup a sladké omáčky.
Sušené ovoce je také velmi výživné, ale pozor, nepřehánějte to (to platí pro všechny druhy ovoce a potravin). Podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí by lidé s diabetem měli jíst stejné doporučené porce denně jako lidé bez tohoto onemocnění. To znamená konzumovat asi 1,5 až 2 šálky ovoce denně.
Ovoce doporučené pro lidi s cukrovkou
ADA doporučuje zahrnout do diabetického jídelníčku následující ovoce:
- Meloun;
- Nektarinka;
- Broskve;
- jablka;
- Meruňky;
- Avokádo;
- Ostružina;
- ostružiny;
- Třešně;
- Hroznová;
- Hrušky;
- švestky;
- maliny;
- Jahody;
- Mandarinky.
Je však důležité být opatrný. Věnovat velkou pozornost glykemickému indexu (GI) ovoce, které jíte, je jedním ze způsobů, jak sledovat, které z nich zvyšují hladinu cukru v krvi. Potraviny s vysokým GI mohou způsobit rychlý vzestup hladiny cukru v krvi, stejně jako slazené potraviny a nápoje, bílý chléb, brambory a bílá rýže.
Ovoce má naopak obvykle nízký nebo střední glykemický index. To znamená, že se rozkládají postupně, což způsobuje, že hladina cukru v krvi po delší dobu pomalu stoupá.
Tento článek neposkytuje řešení pro zdravotní nebo psychologické problémy. Před zahájením jakékoli léčby se poraďte s odborníkem.