Toto je ideální recept, který si můžete připravit na odpolední svačinu a podávat ji svým hostům.
Typický pekařský koláč a super chutný je ten jablečný. Mnozí si však myslí, že kvůli struktuře ovoce je tento koláč náročný na přípravu, ale není tomu tak. Domácí skořicový jablečný dort je velmi jednoduchý na přípravu, ještě více pomocí mixéru, takže je vynikající volbou jako odpolední svačina pro vaše přátele a rodinu. Přijďte se naučit, jak to udělat chutné Recept na jablečný skořicový koláč Nyní!
Přečtěte si více: Klasický recept na čokoládový mrkvový dort
vidět víc
Recept na domácí nachos a přílohy na večerní posezení…
Objevte ty nejlepší recepty na sušenky, které si můžete vychutnat
Recept na jablečný skořicový koláč
Ingredience
Pro hmotnost:
- 2 šálky cukru;
- 2 šálky pšeničné mouky;
- 1 polévková lžíce plná skořice;
- 1 lžička prášku do pečiva;
- 3 celá vejce;
- 3 velká oloupaná jablka;
- 1 šálek rostlinného oleje;
- 1 špetka soli.
Na střechu:
- 2 střední jablka se slupkou;
- ¾ šálku hnědého cukru (nebo demerara);
- 4 lžíce másla;
- 2 polévkové lžíce koncentrované jablečné šťávy;
- 1 lžíce mělké skořice;
- ½ šálku kukuřičného sirupu.
Způsob přípravy
Těstoviny:
- Nejprve vymažte středně velký pekáč nebo tradiční dortovou formu a vysypte ji pšeničnou moukou;
- Poté vezměte velký žáruvzdorný materiál, prosejte mouku a přidejte cukr, skořici a droždí. Rezervovat;
- Potom jablka vezměte, oloupejte, nakrájejte na kostičky a slupky si ponechejte;
- Poté v mixéru rozšlehejte vejce, olej a jablečné slupky, které jste si nechali;
- Přidejte směs do mísy se suchými přísadami a jemně promíchejte, dokud nebude hladká;
- Poté přidejte kostky jablek a promíchejte;
- Tuto směs nalijte do pekáče a pečte při střední teplotě asi 45 minut;
- Nakonec vyndejte z trouby a počkejte, až vychladne, než uděláte sirup.
Střecha:
- Do pánve dejte máslo, cukr, jablečnou šťávu, kukuřičný sirup a skořici;
- Poté tuto směs zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí a nezmění se konzistence;
- Nakonec, když dosáhne nejkrémovější konzistence, vypněte oheň a polijte dort polevou.