Airfryer pomáhá mnoha lidem, kteří chtějí rychlé občerstvení a aperitiv. Jedno z typických brazilských jídel, škvarky, lze smažit jednoduchým způsobem v Airfryer, jedinou změnou je, že v elektrické fritéze je množství oleje nulové. Crackling je jedním z nejžádanějších předkrmů Brazilců, kteří jsou ve volném čase. Proto v tomto příspěvku oddělujeme a škvarkový recept vyrobený ve fritéze Airfryer.
škvarkový recept
vidět víc
Recept na domácí nachos a přílohy na večerní posezení…
Objevte ty nejlepší recepty na sušenky, které si můžete vychutnat
Tento recept trvá 1 hodinu a stále může dát 4 porce škvarků, v závislosti na množství může dát více.
Podívejte se tedy na potřebné ingredience:
- 1 kg vepřového bůčku (nakrájeného na kostky);
- 2 stroužky česneku, drcené;
- Sůl podle chuti;
- 3 polévkové lžíce octa;
- 1 citron.
Způsob přípravy
Do velké nádoby dejte škvarkový bůček a přidejte česnek, sůl, ocet a citron. Vše dobře promícháme a necháme 40 minut marinovat.
Poté zapněte fritézu AirFryer a nechte ji při maximální teplotě 200 °C. Mezitím vezměte škvarky již nakrájené na kostky a rozdělte je do koše AirFryer.
Poté nechte škvarky ve fritéze asi 1 hodinu, bude to však záviset na výkonu vašeho stroje, takže to několikrát zkontrolujte otevřením oddílu AirFryer.
Kousky škvarků párkrát promíchejte, abyste se ujistili, že jsou hotové, jedním z příznaků je, že škvarky zezlátnou.
Když jsou všechny kousky zlaté, vypněte fritézu a opatrně otevřete přihrádku, opatrně vyjměte každý kousek pomocí děrované lžíce.
Nakonec položte na talíř s papírovou utěrkou, aby absorboval přirozený tuk z vepřové kůže. Takže stačí zakápnout trochou citronu a je připraveno k jídlu!
A tak si můžete vychutnat škvarky s přáteli, kdekoli!
Takže teď, když víte, jaký je recept na škvarky vyrobené v Airfryer, využijte příležitosti oddělit materiály a začněte připravovat ten svůj hned teď.
Líbí se vám tento příspěvek? Chcete vědět více? Překontrolovat: Naučte se jednoduchý trik, jak vyrobit sýrový chléb opět čerstvý