Co je to odborník na výživu? Ó odborník na výživu je zdravotnický pracovník, jehož cílem je poskytovat bezpečnost potravin a dietní péči. Na základě jejich studií zjistěte nutriční potřeby jednotlivců nebo skupin za účelem podpory, obnovy a udržení zdraví prostřednictvím správné výživy.
Působí v oblasti lidské výživy a potravin, za účelem interpretace a pochopení biologických faktorů, sociální, kulturní a politické vytvářet řešení, která umožní lepší kvalitu života lidem všech věkových kategorií věkové skupiny.
vidět víc
Kolik si řidič aplikace vydělá za den? Odpověď jednoho…
Projekt, který zaručuje minimální mzdy pro předškolní vzdělávání, napravuje dluhy…
Hlavní oblasti činnosti
Řádně kvalifikovaný odborník na výživu může jednat v:
- nemocnice
- Kliniky
- Ambulantní
- Tělocvičny
- lázně
- Obchodní a průmyslové restaurace
- Veřejné zdraví
- průmyslové restaurace
- nutriční výchova
- sportovní kluby
- hotely
- Kluby
- Klinika
- Výuka
- Vyhledávání
- Marketing a potravinářský průmysl.
Kariéra odborníka na výživu
Profesi výživového poradce vytvořil
Zákon č. 5,276, ze dne 24. dubna 1967. Dne 17. září 1991 se Zákon č. 8,234. Chcete-li jej uplatnit, musíte mít vysokoškolské vzdělání v bakalářském studiu v oboru výživy na instituci uznávané Ministerstvo školství (MEC), kromě toho, že je registrováno u Regionální rady odborníků na výživu (CRN) jejich příslušných jurisdikce.Na začátku své kariéry tento profesionál obvykle pracuje v:
- Nemocnice a firmy, za účelem sledování jídelníčku a hygieny při manipulaci s potravinami;
- V oblasti marketingu potravin s funkcí analýzy vizuální stránky, chuti, chemického složení a typu veřejnosti;
- Činnosti v oblasti vztahů s veřejností a podpora vzdělávání v oblasti stravování;
- Výroba speciálních menu;
- Nákup, příprava a distribuce potravin;
- V ordinacích, ošetřování pacientů.
V průběhu kariéry nedochází k velkým změnám v činnostech. Jak získávám zkušenosti, profesionál se stává připravenějším na týmovou koordinaci. Kromě toho se můžete stát konzultantem a založit si vlastní společnost.
Trh práce
V současné době panují velké obavy z poruch příjmu potravy, které vedou k vážným poruchám, jako je obezita. Podle průzkumů provedených ministerstvem zdravotnictví má více než polovina Brazilců nadváhu a 17,5 % je obézních.
Tento alarmující obrázek zvyšuje důležitost odborníka na výživu a způsobuje, že poptávka po profesionálech stále více roste. Většina dodavatelů je v segmentu kolektivních potravin.
Společnosti v tomto sektoru hledají odborníky na vývoj zdravějších menu, aby mohli kontrolovat kvalitu jídla podávaného v jejich zařízeních.
V potravinářském průmyslu je odborník na výživu zodpovědný za vývoj nových produktů a řízení kvality.
Odborník může také najít uplatnění v nemocnicích, na zdravotnických sekretariátech, které zavádějí programy veřejného zdraví, a v klubech nebo tělocvičnách.
Minimální plat výživového poradce
Pokud máte zájem vstoupit do této kariéry, určitě byste rádi znali nabízenou minimální mzdu pro odborníka na výživu.
Odborový svaz každého státu připraví tabulku s minimálními poplatky pro odborníka na výživu, zkontrolujte tabulku na webu SIEG (Unie odborníků na výživu státu Goiás).
Průměrný plat odborníka na výživu
Průměrná mzda je další častou otázkou, která vyvstává, když se chystáte do kurzu vstoupit. Tyto informace lze získat z níže uvedené tabulky:
| Maximum | 2 800,00 BRL |
| Průměrný | 2 235,22 BRL |
| Minimální | 1 555,99 BRL |
Zdroj: Průvodce profesí Catho
