Vláknina je druh sacharidu, který naše tělo nedokáže absorbovat, zatímco zvířata ano. Věděli jste však, že vláknina je dobrá pro duševní zdraví, přestože se nevstřebává? To je pravda, účinky vlákniny jdou nad rámec pouhého prospěšného pro střevo. Podívejte se na obsah, který jsme připravili, a pochopte, jak může konzumace těchto látek ovlivnit nejen vaši fyzickou pohodu, ale i vaši duševní pohodu!
Přečtěte si více: 3 jógové pozice, které zvětší vaši velikost
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Co jsou vlákna a kde je najdeme
Jak již bylo zmíněno dříve, vláknina je druh sacharidu (běžně známý jako „cukr“). V tomto smyslu je najdeme mimo jiné v potravinách rostlinného původu, jako je ovoce, kořeny (maniok, jamy, batáty), zelenina (rukola, salát) a zelenina (červená řepa, cuketa).
Vlákninu nevstřebáváme, jelikož nemáme enzymy schopné ji rozložit na velikosti, které umožňují její vstřebávání ve střevě. Avšak právě v tomto orgánu působí a podporují řadu výhod, mezi něž patří zlepšení duševního zdraví.
Jak vláknina zlepšuje duševní zdraví
No, za prvé vězte, že mezi střevem a mozkem je velmi důležité spojení, včetně někteří autoři poukazují na to, že střevo bylo naším prvním mozkem a to se v průběhu let změnilo (proces evoluční). Z tohoto důvodu zdraví střev přímo zasahuje do fungování mozku.
Vláknina je zase velmi důležitá pro dobré fungování střev. Jednak proto, že slouží jako potrava pro bakterie žijící ve střevě a následně dochází k větší produkci serotoninu, hormonu souvisejícího s pocitem štěstí.
Vláknina je navíc nezbytná pro tvorbu stolice a pro dobrý střevní rytmus, tedy pro zamezení líných střev. Určitě jste už slyšeli výraz „dusno“, že? Což znamená někoho podrážděného, s tváří málo přátel. No a kdo má pomalé střevo, zlobí se (přece nemůže na záchod), tak se člověk podráždí.
Už chápete, proč je tak důležité pravidelně konzumovat vlákninu pro udržení dobré funkce střev a navíc pro užitek z duševního zdraví? Takže nezapomeňte zahrnout potraviny, které jsme zmínili.
