Úleva pro brazilský stůl! Vzhledem k vysoké produkci bobů ve sklizni 2021/2022 by mělo obilí v následujících měsících zlevnit. Odhad je, že letos se vyprodukuje 619 300 tun obilí, obvyklých 520 000 tun.
Nárůst sklizně o 100 tisíc tun je větší než poptávka, což může výrazně snížit cenu produktu na pultech. Tento odhad provedla Brazilian Supply Company (Conab) a byl zveřejněn 27. dne v bulletinu AgroConab.
vidět víc
Brazílie, devátá ekonomika planety, má menšinu občanů s…
Bílé zboží: podívejte se, které produkty chce vláda snížit…
Asi 70 % produkce černých fazolí se soustřeďuje v Paraná a pěstování tohoto druhu fazolí v jeho největším množství probíhá zpravidla v prvních dvou sklizních. „S atraktivnějšími tržními cenami pro výrobce na začátku roku ve srovnání s barevnou varietou došlo letos u výrobců Paraná k obratu v chování. V Parané se pěstuje hlavně karioka ve druhé sklizni. V aktuální sezóně však v prvních dvou sezónách převládal výběr černých fazolí. státu,“ vysvětluje Sergio DeZen, ředitel zemědělských informací a zemědělských politik ve společnosti Conab.
Velká úroda u černých fazolí a nejistota u fazolí carioca. Tento druh obilí stále trpí vysokými cenami na trhu kvůli nejistotě jeho sklizně, protože klimatické podmínky pro jeho pěstování nejsou tak příznivé.
To má vliv i na větší spotřebitelskou poptávku po černých fazolích, protože cena tohoto typu produktu již po lednovém maximu klesá. Navíc analytik trhu Conab, João Ruas, uvedl, že černé fazole umožňují delší dobu skladování, ve srovnání s fazolemi carioca je tedy výrobce schopen prodat obilí za více čas.
Vzhledem k rozmanitosti barev fazolí dostupných v Brazílii Conab odhaduje tuto produkci obilí pro letošní rok je 3,1 mil. tun, proti běžné spotřebě 2,85 mil. tun populace.
Milovník filmů a seriálů a všeho, co kinematografie zahrnuje. Aktivní zvědavec na sítích, vždy připojený k informacím o webu.