Je všeobecně známo, ženadměrná konzumace cukruje to zdraví škodlivé. Existuje několik poruch, kterým se lze vyhnout omezením nadměrné konzumace jídla. Cukr poskytuje kalorie, aniž by nabízel další živiny a v průběhu času může poškodit váš metabolismus.
Nabízí se však otázka: jaké množství je považováno za nadměrné? Bylo by přijatelné konzumovat každý den malé množství cukru, nebo by bylo lepší jeho příjem omezit?
vidět víc
Je lepší jíst k obědu nebo večeři vařená vejce? Zjistěte zde
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Jaký denní příjem cukru je považován za bezpečný?
Množství cukru považovaného za bezpečné pro každodenní spotřebu se liší podle pokynů stanovených různými zdravotnickými organizacemi.
Světová zdravotnická organizace (WHO) a American Heart Association (AHA), Americká kardiologická asociace) poskytují konkrétní doporučení ohledně maximální spotřeby přidaného cukru.
Podle WHO se doporučuje, aby dospělí a děti omezili příjem přidaných cukrů na méně než 10 % celkových denních kalorií. Další snížení na 5 % nebo méně by mělo další zdravotní přínosy.
American Heart Association uvádí přísnější doporučení, které navrhuje, aby muži omezili konzumaci přidaných cukrů na ne více než 9 čajových lžiček denně (36 gramů nebo 150 kalorií) a ženy ne více než 6 čajových lžiček denně (25 gramů nebo 100 kalorií).
Tyto pokyny se konkrétně týkají cukru přidávaného do potravin a nápojů, jako je stolní cukr, sirupy, med a další cukry používané při přípravě jídel.
Jak snížit cukr?
Rozpoznat, odkud cukr pochází, je prvním krokem k minimalizaci množství cukru ve vaší stravě. Zde je několik nápadů, jak snížit příjem cukru:
Konzultujte etikety potravin
Svou stravu můžete sledovat na etiketách potravin. Obvykle poskytují informace o množství gramů celkových cukrů a gramech dalších cukrů.
Štítky často ukazují procento přidaných cukrů na základě diety s 2 000 kaloriemi za den.
Začněte malými úpravami
Úplné vysazení cukru je radikální a ne příliš udržitelné. Tip je provádět úpravy postupně. Takže se nedostanete do deprese ani se nebudete zlobit a vyhnete se té neovladatelné touze vše pohltit bonbón co najít.
vyberte zdravé možnosti
Při výběru toho, co jíst, vsaďte na zdravější varianty. Dobrou volbou jsou například přírodní cukry obsažené v ovoci.
