Regulace střev, hubnutí nebo kontrola záchvatovitého přejídání: to vše lze spojovat s příjmem vlákniny jídlo. Podle výzkumu, který provedla FDA, Američané nekonzumují každý měsíc ani doporučenou polovinu vlákniny. Je důležité zhodnotit, zda tuto chybu neděláte vy!
Přečtěte si více:sduševní zdraví: jaké jsou výhody vlákniny pro mysl?
vidět víc
Tajemství mládí? Vědci odhalili, jak zvrátit…
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Nyní zkontrolujte, jaké signály vaše tělo vysílá, když potřebuje více vlákniny.
Dietní vláknina a tělesné signály
Studie posílily význam vyvážené mikrobioty, tedy rovnováhy v množství bakterií a plísní, které žijí v našem střevě. Mikrobiota má pro naše tělo četné výhody, takže vláknina je nesmírně důležitá, aby ji udržela v homeostáze.
Hovoříme o komplexních sacharidech, které se obecně netráví, ale které slouží jako potrava pro bakterie, které osídlují lidský mikrobiom. Mají tak funkci prevence a léčby zácpy, cukrovky a kardiovaskulárních chorob. Jak poznáme, že bychom měli zvýšit příjem vlákniny? Koukni na to:
Máte neustále zácpu
Strava bohatá na rozpustnou vlákninu umožňuje, aby se do stolice dostalo více vody. V důsledku toho bude mít ideální konzistenci pro průchod střevem. Používejte proto doporučené denní množství, abyste se tomuto problému vyhnuli.
máš pořád hlad
Zpomalují proces trávení, což udržuje hladinu glukózy v séru (hladinu glukózy v krvi) stabilní. Vláknina tak kromě zamezení diabetu – protože hladiny glukózy se nemění prudce – také zvyšuje pocit sytosti.
Abnormálně přibíráte
Tato položka souvisí s tím, co bylo uvedeno výše. Když je strava chudá na vlákninu, lidé mají tendenci jíst nevyváženě. Tímto způsobem může dojít k situacím nutkání k jídlu. A nejen to! Člověk může hodně přibrat. Tato otázka se bude lišit podle vašeho metabolismu.
máš pořád hlad
Mají tendenci zpomalovat trávení jednoduchých sacharidů. Při špatné stravě v tomto smyslu lidé rychle dosahují glykemických vrcholů a brzy poté dochází k náhlému poklesu stejných hladin. Ideální je proto volit vlákninové zdroje komplexních sacharidů. Budou se trávit pomalu, takže nebudete mít rychlý vrchol, protože zůstane konstantní po celé hodiny.