Jídlo má vliv na mnoho oblastí našeho života, včetně duševního zdraví. V současné době již platí, že vyvážená strava je schopna zasahovat do zdraví mozku a paměti.
Je tedy nezbytné činit správná rozhodnutí, která pomohou vyživovat tento fantastický orgán a zachovat naši kognitivní kapacitu. Dnes se tedy setkáte 10 potravin, které zlepšují zdraví mozku!
vidět víc
Tajemství mládí? Vědci odhalili, jak zvrátit…
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Přečtěte si více: Nezdravé kombinace potravin: podívejte se, kterým kombinacím se vyhnout
Potraviny, které zlepšují zdraví mozku
Obecně mezi potraviny s příznivými účinky na mozek patří zdroje dobrých tuků, vitamínů a minerálů, jako jsou ryby, ořechy a zelenina. Překontrolovat!
Avokádo
Avokádo je oblíbené pro velké množství mononenasycených tuků, známých jako dobrý tuk, díky nimž jsou buňky pružnější. Navíc má mnoho vitamínů a minerálů s antioxidačními účinky, které pomáhají předcházet vzniku nemocí poškozujících mozek, jako je cukrovka a hypertenze.
Česnek
Česnek má díky svým antioxidantům sloučeniny schopné snižovat špatný cholesterol, zlepšovat kardiovaskulární zdraví a poskytovat ochranu mozku. Navíc je to silné antibakteriální činidlo.
hnědá rýže
Hnědá rýže má vlákninu a živiny, které pomáhají kontrolovat cholesterol. Nedávné studie také poukazují na příznivý vliv této potraviny na paměť.
Oves
Díky své vláknině a terapeutickým vlastnostem je oves jednou z nejlepších potravin na podporu kardiovaskulárního zdraví a krevního oběhu.
Olivový olej
Odborníci již hlásí, že dieta s nulovým obsahem tuku je nezdravá, protože způsobuje změny nálad a dokonce i duševní zmatek. Ideální je tedy vsadit na dobré tuky, jako jsou nenasycené tuky přítomné v olivovém oleji.
Káva
Káva ve správném množství (s mírou) je schopna dodat potřebnou energii, kterou váš mozek potřebuje. Tento nápoj tedy dokáže posílit komunikaci mezi neurony, aby se usnadnilo učení a paměť.
kaštany
Podobně jako avokádo jsou kaštany zdrojem dobrých tuků a vitamínu E, který je nezbytný pro poznávání. Vyhněte se však konzumaci ořechů s velkým množstvím cukru nebo soli.
Čokoláda
Čokoláda má mnoho antioxidantů, kofein a tryptofan, které zvyšují produkci látky zodpovědné za naši dobrou náladu. Nezapomeňte se však vyhnout čokoládám bohatým na cukry.
Vejce
Přestože je vejce známé tím, že zvyšuje špatný cholesterol, osobou odpovědnou za tento proces je ve skutečnosti smažení. Jedná se o kompletní krmivo složené ze selenu, skvělého spojence pro náladu.
semena
Semena jako lněné semínko, slunečnice a sezam mají dobré tuky, vitamín E, hořčík a několik antioxidačních sloučenin, které snižují škody způsobené stresem.