Jídlo souvisí s lidským zdravím obecně a pro péči o zdraví vašeho mozku je důležité mít vyváženou stravu. Níže se tedy dozvíte o některých potravinách, které jsou prospěšné pro mozek a které můžete zkusit zařadit do svého každodenního života.
Viz také: Výhody brokolice: Zelenina může předcházet rakovině, chránit mozek a další
vidět víc
Tajemství mládí? Vědci odhalili, jak zvrátit…
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Vztah jídla s mozkem
Mozek je orgán, který jako každý jiný potřebuje živiny, aby správně fungoval. V tomto smyslu je vyvážená strava bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty schopna chránit tento orgán před oxidačním stresem.
To znamená, že se jim daří snižovat produkci volných radikálů, které jsou součástí degenerativního procesu v lidském těle. Na první pohled poškozují buňky a mohou časem vést k problémům s mozkem. Některé potraviny jsou navíc pro mozek škodlivé a vedou k oxidativnímu stresu, což je tento případ ty s velkým množstvím cukru, což může zhoršit i poruchy nálady, jako např Deprese.
Potraviny dobré pro mozek
Chcete-li pečovat o své duševní zdraví, musíte se také starat o svůj jídelníček. Existují potraviny, které pomáhají mozku dobře plnit jeho funkce a které můžete snadno zařadit do svého každodenního života. V první skupině potravin jsou fermentované potraviny, jako je mimo jiné přírodní jogurt, kombucha. Jsou dobré pro duševní zdraví, protože obsahují živé bakterie, které pomáhají zmírnit úzkost.
Kromě nich může být hořká čokoláda také skvělým spojencem, protože pomáhá chránit neurony a kontrolovat syntézu náladových chemikálií. Konečně další potravinou, která může pomoci, jsou vlašské ořechy, které, protože mají dobrý tuk, vitamíny a minerály, působí protizánětlivě a antioxidačně a pomáhají tak zlepšit uvažování a Paměť.