Obecně každý ví, jak zásadní je zdravá strava pro udržení zdravého těla. Ostatně několik studií poukazuje na prospěšnost některých potravin. Kromě toho vědci nedávno získali působivé výsledky o tom, jak škodlivé jsou ultrazpracované potraviny a jak moc mohou přispět k poklesu kognitivních funkcí.
Přečtěte si více:4 neomylné tipy, jak zlepšit výkon vašeho mozku v každodenních úkolech
vidět víc
Tajemství mládí? Vědci odhalili, jak zvrátit…
„Síly“ kaše: podívejte se na výhody ovsa v…
Ve skutečnosti je všeobecně známo, že ultra zpracované potraviny jako pizza, hamburgery a klobásy jsou škodlivé účinky, včetně přispívání k nezdravému přibírání na váze, díky čemuž je pokožka mastnější, atd. Avšak kromě toho, že jsou velmi chutné, pro některé lidi snadnost jejich nalezení a konzumace končí kompenzací škod na těle.
Proto se v tomto článku bavíme o skutečných důvodech, proč překonat chutě a zbavit se těchto potravin. Překontrolovat!
Ultra-zpracované potraviny a poškození mozku
Navzdory několika studiím poukazujícím na vztah těchto potravin a rozvoje srdečních problémů, rakoviny a cukrovky, nebylo tolik studií o přímém poškození našeho mozku.
Co však vědci zjistili, bylo překvapivé. Podle výzkumníků mohou přímo ovlivňovat kognitivní systém, zejména oblasti zapojené do naší schopnosti uvažovat, zpracovávat informace a rozhodovat se. Děsivé, že?
Výzkum
Sledováním mužů a žen, kteří denně konzumovali ultra zpracované potraviny, bylo možné zaznamenat o 28 % rychlejší tempo poklesu kognitivních funkcí. Také o 25 % rychlejší pokles výkonných funkcí. To se děje proto, že tyto potraviny, přestože jsou velmi pohodlné, nakonec nahrazují příjem základních živin přítomných v jiných potravinách.
Tímto způsobem, když naše tělo nedostává rostlinnou vlákninu, vitamíny a minerály, zvyšuje to riziko onemocnění souvisejících s věkem, jako je Alzheimerova choroba.
Co říkají odborníci
Podle lékařů a odborníků na výživu je třeba, aby lidé začali vařit a připravovat vlastní jídla od nuly. Pokud narazíte na problémy s dostupným časem, můžete pro to vytvořit strategie, jako je oddělení obědových boxů na celý týden.
Je to cenné úsilí chránit srdce, snížit hladinu stresu, chránit mozek před demencí a nakonec zajistit zdravější tělo. Nakonec jsou to jen výhody!
