Znáte nejvíce konzumované maso na světě?

Je pravda, že bez bílkovin nemůžeme přežít: Podle studií můžeme bez jejich požití přežít jen několik měsíců, dokud nezemřeme. Každá buňka v našem těle je vyživována makroživinami poskytovanými aminokyselinami, které tvoří bílkoviny. V tomto smyslu, aby lidé uspokojili tuto fyziologickou potřebu, jedí maso, které je jednou z potravin, které mají nejvíce této živiny. Některé druhy masa jsou však žádanější a vyhledávanější než jiné.

Podívejte se proto v tomto článku, které maso je nejkonzumovanější na světě.

Přečtěte si více: Protein č. 1, který zařaďte do svého každodenního jídelníčku

Vztah masa a bílkovin

Vegani a vegetariáni často tvrdí, že maso není jediným zdrojem této základní dietní bílkoviny a že je nepotřebujeme konzumovat. Potraviny tak rozmanité, jako je čočka, fazole a ořechy, také obsahují bílkoviny, podle British Nutrition Foundation. Maso však zůstává hlavním zdrojem bílkovin v mnoha kulturách a národech, zatímco ryby, hovězí, vepřové a jehněčí maso poskytují nejvyšší množství bílkovin na 100 gramů.

Poznejte nejvíce konzumované maso

Jaké maso tedy mají všichni na světě nejraději? Science Agriculture uvádí, že jde o kuře, v roce 2019 se jich spotřebovalo 118 tun. USA toho roku vyprodukovaly více než kterákoli jiná země a předstihly Čínu o více než 5 milionů tun. (20,1 milionu tun oproti 14,5 milionu tun) a také předčila všechny ostatní země. Když máte tolik možností receptů na přípravu kuřete, od pošírovaného a restovaného až po smažené a grilované, je snadné tuto položku pokaždé zkonzumovat.

Snad nejvíce šokující statistikou týkající se celosvětové spotřeby masa je, že se mezi lety 1990 a 2020 podle Statista zdvojnásobila. Podle Infoplease lze část tohoto nárůstu přirozeně připsat nárůstu celosvětové populace, která se zvýšila ze 4,45 miliardy v roce 1980 na 7,79 miliardy v roce 2020. Avšak vzhledem k tomu, že populační růst překonal nárůst spotřeby masa, je rozumné předpokládat, že lidé jedí více kuřecího masa.