Alkohol je organická sloučenina tvořená jednou nebo více oxidrylovými (OH) skupinami připojenými k nasyceným atomům uhlíku. Nejběžnější alkoholy v našem každodenním životě jsou methanol a ethanol, které se používají jako paliva a chemická činidla. Ethanol z paliv se získává hlavně fermentací cukrové třtiny.
Proces používaný při výrobě alkoholu může generovat látky s vyšším nebo nižším obsahem koncentrace. Jednoduchá nebo částečná destilace ethanolu a vody vede k maximální koncentraci 95%.
Absolutní alkohol, nazývaný také čistý alkohol, pochází z destilace ethanolu a zpracování benzenem, což je skutečnost, která poskytuje vysoce koncentrovanou látku: 100% nebo téměř stejnou. Tato látka je bezbarvá a její fyzikální stav je kapalný.
Tento produkt je vysoce hořlavý a při rozlití na zem může způsobit kontaminaci podzemní vody. Absolutní alkohol musí být mimo dosah dětí a správná forma skladování je v uzemněných kovových nádržích chráněných proti atmosférickým výbojům.
Absolutní alkohol má díky své vysoké koncentraci mnohem vyšší komerční hodnotu než běžný alkohol. Jeho použití je omezené a používá se při přípravě farmaceutických a kosmetických přípravků.
Autor: Wagner de Cerqueira a Francisco
Vystudoval geografii
Tým brazilské školy
Biopaliva - Paliva - zeměpis - Brazilská škola
Zdroj: Brazilská škola - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/alcool-absoluto.htm