Jižní oblast Brazílie byla osídlena evropskými přistěhovalci různých národností, zejména Italové, Němci a Polština, každý s sebou přinesl své kulturní charakteristiky (zvyky, jazyk, kuchyně, tance, mimo jiné projevy).
Kulturní bohatství jihu je velmi velké, příkladem je Curitiba, pojmenovaná v roce 2003 jako hlavní město kultury Ameriky, zřízené orgány OSN (Organizace spojených národů).
Existuje mnoho forem kulturních projevů, nicméně ty, které nejvíce charakterizují lidi nebo region, jsou: kuchyně, literatura, hudba atd.
Z těchto úvah níže jsou hlavní kultury praktikované v jižním regionu, kromě původních osobností, které jsou úspěšné v hudbě, sportu, literatuře a televizi.
kuchyně
Paraná kuchyně
Zakázáno
Ovce v díře
Grilování
chimarrão
terere
Hranice Foz
Pastorek
pražené zlaté
rybí kaše
Čingischán
Kuchyně Santa Catarina
bijajica
Krevety
Červené zelí s červeným zelím
Čingischán
Kuchyně Rio Grande do Sul
Carreteiro rýže
Koloniální káva
chimarrão
Grilování
Pelety Candy
Literatura
Caio Fernando Abreu
Cruz e Sousa
Dalton Trevisan
Neděle Pellegrini
Érico Verissimo
Helena Kolody
Moacyr Scliar
Paulo Leminski
João Simões Lopes Neto
Luiz Fernando Verissimo
Lya Luft
Marcio Quintana
Píseň
Kismara Pessatti
Adriana Calcanhoto
Miguel Proença
Marjorie Estiano
Roberto Szidon
Armandinho
Krisiun
Lupicínio Rodrigues
Nelson Gonçalves
Nikdo z nás
Arrigo Barnabas
Bidet nebo kbelík
Chitãozinho a Xororó
Dinho Ouro Preto
Elis Regina
Havajští inženýři
Limská rodina
Papežové v jazyce
Teixeirinha
Theodore a Sampaio
Baby Tequila
Ultramen
Yamandu Costa
Televize
Alexandre Slaviero (herec)
Ary Fontoura (herec)
Carolina Kasting (herečka)
Celso Portiolli (hlasatel)
William Weber (herec)
Guta Stresser (herečka)
Grazielli Massafera (herečka)
Herson Capri (herec)
Izadora Ribeiro (herečka)
Juliana Kametani (herečka)
Juliana Didone (herečka)
José Lwgoy (herec)
Letícia Birkheuer (herečka)
Letícia Sabatela (herečka)
Lílian Lemmertz (herečka)
Luiz Melo (herec)
Marcelo Madureira (humorista)
Mari Alexandre (herečka)
Maria Della Costa (herečka)
Maria Fernanda Cândido (herečka)
Marjorie Estiano (herečka a zpěvačka)
Paulo José (herec a režisér)
Rafael Losso (hlasatel)
Rodrigo Hilbert (herec)
Sonia Braga (herečka)
Tony Ramos (herec)
Vera Fischer (herečka)
Xuxa (hlasatel)
Walmor Chagas (herec)
Werner Shunemann (herec)
Sport
Ademir Roque Kaefer (fotbalista)
Alexandre Pato (fotbalista)
Alex (fotbalista)
Cuca (fotbalový trenér)
Bílý (fotbalista)
Daiane dos Santos (gymnastka)
Emanuel (plážový volejbal)
Fernando Scherer (plavec)
Giba (volejbalový hráč)
Gustavo Kuerten (tenista)
João Derly (judo)
Juraci Moreira (triatlonista)
Levir Culpi (fotbalový trenér)
Luiz Felipe Scolari (fotbalový trenér)
Marcia Narloch (maratónec)
Mauricio Gugelmin (pilot)
Mauro Galvão (např. fotbalista)
Natália Falavigna (Taedwondo)
Paulo Rink (fotbalista)
Paulo Roberto Falcão (ex. fotbalista)
Raul Boesel (pilot)
Renato Gaúcho (fotbalový trenér a ex. fotbalista)
Ricardo Zonta (pilot)
Ronaldinho Gaucho (fotbalista)
Ricardinho (fotbalista)
Štafle (hráč volejbalu)
Taffarel (např. brankář)
Wanderlei Silva (bojovník MMA)
a mnoho dalších,
South Region First a Second Division fotbalové kluby
Paraná
Paraná Club
Atletico Paraná
Coritiba
Rio Grande do Sul
Cech
Mezinárodní
Mládí
Santa Catarina
Havaj
Figueirense
Criciuma
Eduardo de Freitas
Vystudoval geografii
Zdroj: Brazilská škola - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/cultura-personalidades-regiao-sul.htm